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    • 莴苣的做法大全，莴苣怎么做好吃

    如题所述

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    推荐答案   2016-11-04
    食材明细
    莴笋适量
    葱适量
    红葱头适量
    食用油适量
    盐适量
    白醋适量
    白糖适量
    鸡精适量
    红辣椒1个
    酸甜口味
    拌工艺
    半小时耗时
    普通难度
    葱油莴笋的做法步骤

    1
    莴笋去皮，葱清洗干净，红葱头去外皮洗净

    2
    莴笋切丝

    3
    切好的莴笋放一小勺盐，拌匀腌制30分钟

    4
    腌好的莴笋丝挤干水份

    5
    锅烧热，下油，下红葱头及葱白小火慢炸至黄色，加入青葱一起炸至青葱变黄后，沥去葱渣，盛出葱油备用

    6
    白醋、少量盐、白糖及少量凉开水调成汁

    7
    红辣椒切丝放放莴笋上，倒入调好的汁水，淋上葱油拌匀即可
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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