我院麻辣烫培训课程： 1、麻辣烫锅底主料制作；2、卤烫制作（湘味+川味）
培训内容： 1、麻辣烫的历史介绍；2、选材的方法；3、麻辣烫锅底的制作技巧及方法；4、卤汤的制作技巧 及方法；5、反复的实际制作，练习。
学习时间： 导师手把手教学，一般学习3天左右，根据个人掌握情况而定。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-12-03
学习麻辣烫可以去找办学久的正规烹饪学校去学习，有专门的麻辣烫短期课程。学习的麻辣烫底料、秘制高汤、秘制调料、中草药香辛料核心配方及全套制作技巧方法。同时也会学习各种配菜的烫制。
第2个回答 2020-01-29
想学麻辣烫可以去专业的厨师学校去学习啊，专业老师一对一教学，口味正宗。
第3个回答 2019-01-20
这里就有的呢~~
第4个回答 2019-01-20
首先你要确定一个问题：你有合适的店面去做这个，面积大概在20平方以上即可。
选择客流量大的地方。这是做餐饮生意的必要条件。当然了，如果你准备只做团上的生意，也可以稍微偏僻一点。
接着就是考察你做的产品当地，产品定位，如果是一般消费的，比如乡镇啊，小县城啊，对档次要求不高的地方，价格定位一边稍微低点。
如果是在大城市，竞争激烈，要求的口味，口感好。那么相应的价格定位，选材也要上一个档次的。
再次是对于这些产品的做法，所用的材料，设备，等等一系列技术相关的。
要自己多去考察，品尝，根据自己的产品定位去选择学的地方。至于哪里有好的，你也可以关注我们。有更多的餐饮相关的资讯等你。
做好了以上几个方面，你也就成功了一半。顺祝事业顺利本回答被网友采纳
选择客流量大的地方。这是做餐饮生意的必要条件。当然了，如果你准备只做团上的生意，也可以稍微偏僻一点。
接着就是考察你做的产品当地，产品定位，如果是一般消费的，比如乡镇啊，小县城啊，对档次要求不高的地方，价格定位一边稍微低点。
如果是在大城市，竞争激烈，要求的口味，口感好。那么相应的价格定位，选材也要上一个档次的。
再次是对于这些产品的做法，所用的材料，设备，等等一系列技术相关的。
要自己多去考察，品尝，根据自己的产品定位去选择学的地方。至于哪里有好的，你也可以关注我们。有更多的餐饮相关的资讯等你。
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