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葱爆羊肉怎么做的?
昨天在饭店吃了葱爆羊肉感觉非常好吃,第一次啊。很想回家自己做,是怎么做的呢?
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推荐答案 2021-03-06
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其他回答
第1个回答 2019-03-18
葱爆羊肉应该怎么做?快来get吧~
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第2个回答 2020-02-09
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第3个回答 2020-04-11
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第4个回答 2020-04-12
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葱爆羊肉的
做法
答:
葱爆羊肉的
做法如下:材料:适量的羊肉片、大
葱葱
白、姜、盐、白胡椒、酱油、料酒、淀粉,香油、糖。1、羊肉切片,清洗干净,攥干水份后加盐、白胡椒腌制10分钟入底味。将其他调料倒入碗中搅拌均匀,调碗汁备用。2、洗净大葱,切成斜刀段儿。锅中加少许油,先将葱煸香,盛出备用。3、在肉片上撒...
葱爆羊肉怎么做
答:
1、准备食材:羊后腿肉(或里脊肉一块),大葱两根,鸡蛋一个,姜适量、料酒、黑胡椒、生抽、老抽、糖、盐适量。2、把
羊肉
切成横丝薄片,把大葱洗干净,斜切成厚片备用,姜拍碎切丁。3、取一个鸡蛋清放在大碗中。4、把羊肉放在大笊篱里面,锅里烧开水,加入三勺料酒,已经切薄的羊肉放在里面涮一下...
葱爆羊肉怎么做
答:
1、交羊腿肉去筋,切成大薄片,大葱切成滚刀块,蒜捣碎。2、将
葱
、油、酱油、盐、酒、花椒粉、羊腿片拌和在碗里腌制一会。3、热油锅放入生油、香油、蒜炝锅,烧至高热时,倒入腌好的羊腿片、葱等材料,用大火爆炸,再加少许香油、醋搅拌即可出锅。
葱爆羊肉的
做法?
答:
葱爆羊肉
〖原料〗羊肉片250克、大葱1根、酱油15ml、米醋15ml、白糖8克、盐5克、香菜一小把。〖做法〗先将大葱切成斜片、香菜洗净后切成约3厘米上的短备用;2、油锅加热到5成热时,放入羊肉片迅速翻炒;3、看到羊肉片开始变白时,放入大葱,加入酱油、白糖、盐,翻炒均匀,直到肉片全部变白;4、...
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