这是正常现象，是根系发达的结果 。我们食用的红薯其实是他的根，而非果实。红薯里的丝丝是纤维素，对人体非但无害，还有益。
人类膳食中的纤维素主要含于蔬菜和粗加工的谷类中，虽然不能被消化吸收，但有促进肠道蠕动，利于粪便排出等功能。
红薯，学名番薯又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜 等。
营养价值
1、红薯块根中含有60%-80%的水分，10%-30%的淀粉，5%左右的糖分及少量蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等。
2、块根常除供食用外，还可以制糖和酿酒、制酒精，也可制取淀粉、提取果胶等，制取的淀粉可以制作粉条和粉皮，可以制作美味的菜肴。
3、红薯含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶，能刺激消化液分泌及肠胃蠕动，从而起到通便作用。
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第1个回答 2017-08-09
1 为什么地瓜里会有丝：红薯生长的地方如果经常缺水根系就会很发达 这是因为它要更多的吸收水分，如果种红薯的地方水分少，红薯属于一年生草本植物，毕竟它为了生存不断奋斗，红薯块根既是贮藏养分的器官，就证明它生存的地方水分少，不是果实、加工的薯块。所以如果你吃的红薯长丝较多，证明它生存的环境过于湿润。因此，具有地下块根（块根纺锤形，如果你吃的红薯含水量过多，外皮土黄色或紫红色），尊重一下你的食物，它就是供人们食用；而你吃其它红薯时长丝少，同时也叫贮藏根
2 地瓜里有丝能不能吃：如果没有异味没坏的话就可以吃!。红薯块根富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,含糖1.5%-5%。
3 经验：买红薯时挑那些表面无凹陷的，最底部那个根越细越好
2 地瓜里有丝能不能吃：如果没有异味没坏的话就可以吃!。红薯块根富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,含糖1.5%-5%。
3 经验：买红薯时挑那些表面无凹陷的，最底部那个根越细越好
第2个回答 2017-08-06
首先，红薯属于一年生草本植物，具有地下块根（块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色），同时也叫贮藏根，是根的一种变态，它就是供人们食用、加工的薯块。
其次，红薯块根既是贮藏养分的器官，又是重要的繁殖器官。所以果实内部肯定会有你说的长丝。因此，我们食用的红薯是根部，不是果实。
最后需要我们仔细思考，如果种红薯的地方水分少，那根部是不是为了生存而不断生长长丝吸取水分保证存活呢？所以如果你吃的红薯长丝较多，就证明它生存的地方水分少；而你吃其它红薯时长丝少，那就证明是水分正好保证其生长；那么再进一步推理，如果你吃的红薯含水量过多，证明它生存的环境过于湿润。
所以说都是为了生存，尊重一下你的食物，毕竟它为了生存不断奋斗，保证了到你的口中。
其次，红薯块根既是贮藏养分的器官，又是重要的繁殖器官。所以果实内部肯定会有你说的长丝。因此，我们食用的红薯是根部，不是果实。
最后需要我们仔细思考，如果种红薯的地方水分少，那根部是不是为了生存而不断生长长丝吸取水分保证存活呢？所以如果你吃的红薯长丝较多，就证明它生存的地方水分少；而你吃其它红薯时长丝少，那就证明是水分正好保证其生长；那么再进一步推理，如果你吃的红薯含水量过多，证明它生存的环境过于湿润。
所以说都是为了生存，尊重一下你的食物，毕竟它为了生存不断奋斗，保证了到你的口中。
第3个回答 2017-07-07
一不小心我是江苏北方的一个农村孩子，小时候家里种红薯，裸露在外面的红薯，或者天气干燥，土壤表面干燥的话，挖出来的红薯就是一丝一丝的。我们小时候常说露在外面“长老了”，我自己的经验是：水少了就会长丝，其实是植物纤维，因为自身生长环境需要它增强根系，所以就练了肌肉，去更深的土壤里汲取水份，上面的果实就自然转化成茎系了，而且露在外面，本来的果实很嫩，所以长点丝也是结实。还有就是长时间不挖的红薯，也会长丝，那是真长老了。
第4个回答 2014-11-01
那不是因为烤熟了才有的 那是根系发达的结果 红薯生长的地方如果经常缺水根系就会很发达 这是因为它要更多的吸收水分追答
买红薯时挑那些表面无凹陷的 最底部那个根越细越好
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