新疆孜然羊肉做法大全

如题所述

【主料】
2人份羊肉片300克
【辅料】
油2汤匙盐4克洋葱半个孜然粉1茶匙熟芝麻1小勺香菜1棵姜1块蒜5瓣料酒1汤匙
步骤1
先把各种配料改刀
步骤2
羊肉片
步骤3
炒锅倒油,油热后放入洋葱丝炒香
步骤4
放入羊肉片
步骤5
加1茶匙料酒去腥
步骤6
放入姜丝,蒜片
步骤7
放入芝麻
步骤8
放入盐,孜然粉
步骤9
放入香菜
步骤10
翻炒均匀即可
步骤11
盛盘
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