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新疆孜然羊排的做法新疆
新疆
烤
羊排的
腌制方法
答:
新疆
味道烤
羊排的做法
1.羊排清洗干净后沥干水分或是用厨房纸巾擦干水分,然后把一整头洋葱切丝加入羊排里,在加一勺盐。将盐均匀的涂抹在羊排上,用双手揉搓每一根羊排1-2分钟,将盐味搓进肉里!然后将洋葱和羊排装进袋子里,放入冰箱冷藏室里腌制一晚上 2.准备少许
孜然
和辣椒粉 3.将腌制入味的羊排...
西域小
羊排做 法
怎么做的都什么调料
答:
1、羊排洗净,洋葱切丝、胡萝卜切片、黄彩椒切条。
2、羊排骨用红葡萄酒、盐、胡椒粉、百里香、蒜茸抓匀腌渍10分钟。3、烤箱提前预热200度,将黄油放在烤盘上融化,铺上洋葱丝、胡萝卜、彩椒条片最后放上羊排,进烤箱上下火220度烤15分钟,4、辣酱和烧烤酱加少许葡萄酒蜂蜜调成烧烤酱。5、开烤箱门羊...
新疆孜然
烤
羊排的
推荐
做法
?
答:
正宗新疆孜然烤羊排的做法步骤
1.把绵羊羊排去白膜,便于入味。2.在去完白膜的羊排上穿刺
。3.穿刺的羊排放合适容器中,洋葱切丝、撒上孜然粉、胡椒粉、盐、黑芝麻、白芝麻、料酒、生抽、蚝油和羊排一起腌制,盖上保鲜膜放冰箱冷藏12小时,吃辣的记得放辣椒粉一起腌制。4.把羊排和洋葱放在锡纸上包...
孜然
羊肉怎么做?
答:
1.
羊排
骨、鸡蛋、玉米淀粉10克、
孜然
粉3克,首先将青红椒切片,羊排肉切片,打一个鸡蛋清,抓一把玉米淀粉,上浆抓匀。2.四成油温下锅,将羊肉滑熟出锅,装盘备用,锅里什么也不放,加热,加一勺孜然粉,撒点白芝麻炒熟。3.锅里下半棵葱爆香,加适量料酒、蚝油、老抽、胡椒粉,下羊肉翻炒,...
羊排的做法
,孜然羊排怎么做好吃,
孜然羊排的
家常做法
答:
姜1块相克食物 盐适量 生抽适量 孜然粉适量 老抽少许
孜然羊排的做法
1.备好材料.2.羊排洗净,用开水烫煮2分钟,去血水.3.捞起羊排装盘备用,姜切片,蒜头拍扁.4.热锅热油,下蒜头、姜炒香,倒入羊排翻炒2分钟,调入盐、生抽、老抽、孜然粉,继续翻炒2分钟,关火.5.取一高压锅,倒入炒好的羊排.6....
孜然羊排的做法
详细步骤
答:
主料:
羊排
辅料:
孜然
粉、孜然 调料:黄酒、白糖、咖喱粉、生抽
做法
:1、羊排洗净斩成一段段排骨状然后逐样加入各种调味料,用手抓匀。2、抓匀后装好腌一天,中途需要取出几次用手给它按摩一下,使其更加均匀入味。3、腌好后放入垫有锡纸的烤盘上,加点玉米油。4、然后把锡纸包起来,锡纸不要...
孜然羊排怎样做好吃窍门
孜然羊排做法
分享
答:
1、食材:
羊排
适量、
孜然
粒适量、孜然粉适量、大葱适量、大蒜适量、姜适量、花椒适量、料酒适量、盐适量、花生油适量、辣椒粉适量。2、羊排斩成小段用清水泡净血水后捞出备用。3、大葱切段、姜切片备用。4、羊排放入锅中加入适量清水,放入葱段、姜片和花椒粒。5、盖上锅盖大火炖煮。6、开锅后用勺子...
孜然羊排做法
大全
答:
【主料】
羊排
500g 【辅料】调和油适量食盐适量
孜然
适量柿子椒适量芝麻适量小米椒适量麻椒适量姜适量 步骤1 羊排切段,装盆用清水浸泡20分钟,捞出控水 步骤2 羊排入锅焯烫,撇去浮沫,捞出控水 步骤3 锅内加入油,放入焯好水的羊排,加入朝天椒,翻炒至羊排表面金黄 步骤4 加水,放入良姜,大火烧开后...
正宗
新疆
烤
羊排的做法
步骤图?
答:
一位大厨子教我的,想要脆的流油,一定是煮熟了再炸,绝壁不是烤。烤箱烤出来皮里含水。另外,好的羊肉,不需要其他香料去煮,自然本味就好。你造嘛最后的成品油皮酥脆,里面的肉嫩到不行,真正的外酥里嫩,撒上
孜然
和辣子,真的爽翻!!用料:
羊排
1排 ,葱姜 少许,油 一碗,盐 适量,白胡椒...
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