枸杞子能和牛肉一起炖汤喝吗？

Question

如题所述

Answer 1

可以。
有一道菜叫枸杞炖牛肉，做法如下:　
主料：牛肉100克。
辅料：洋葱50克、胡萝卜50克、土豆50克、荷兰豆50克。
配料：枸杞子6克、番茄汁10克、奶油20克、胡椒粉3克、小麦面粉5克、盐3克、味精2克。
步骤：
1.将牛肉切成小方块，撒上盐与胡椒粉，再撒上面粉拌和，放入已将奶油熬热的锅里，炒成茶色。
2.先加入切成片的一小部分洋葱，随即倒入番茄汁，并放适量热水，加入洗净的枸杞子，盖好煮开，然后改用极弱火煮2小时。
3.其间依次加入胡萝卜块、马铃薯块，荷兰豆，最后加入尚余的洋葱。
4.离火前加盐、味精等调味。
注意：牛肉与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉相克。