怎样区分熟透的猕猴桃和烂了的猕猴桃?

Question

如何判断猕猴桃是坏了还是熟了

Answer 1

1、看猕猴桃变软情况
猕猴桃后熟之后是整体都会变软。若是出现了局部变软，尤其是有伤痕的地方变软，其他地方却是硬的，切开后颜色不均匀，这种是腐败的现象，是熟透了，不适合食用。

2、闻味道、看颜色
剥开皮看下，如果太软的部位闻起来变味了，就是坏了。或者颜色变了，那也是坏了，这样也不能吃了。猕猴桃会从腐烂部分通过汁液向未腐烂部分渗透、扩散，导致未腐烂部分同样含有微生物的代谢物，不适宜食用。

在运输过程中难免出现磕碰，所以保险起见最好还是选择买硬一点的猕猴桃，避免选择部分变软、有破口甚至出现酒味的。
硬的猕猴桃买回家之后，不能立马吃，而是要放一段时间在吃。想要快速催熟最还和已经成熟的苹果、香蕉等放在一起，在室温下放置几天就可以吃了。

Answer 2

用手轻轻捏一下，发软的猕猴桃就是熟透了的。用眼观察，猕猴桃表皮像有水印色的就是烂了的。

Answer 3

熟透了的猕猴桃是属于那种软一点，但是又有一点点硬的那种感觉，但是娜娜的猕猴桃可能就会有一种很难闻的味道，而且藏在嘴里的话可能有一种食物，那种酸臭味那种是属于烂了的猕猴桃

Answer 4

首先从颜色上看，熟透了的猕猴桃色猪鲜艳，手感柔软适中，食用味道口感积佳，而烂掉的猕猴桃虽然表面模起来也是很软，但是这个软硬不是一样，色泽发黄或是发黑，吃起来味道有一股发酵的酒糟味道，这类猕猴桃不要在来食用，对人身体健康非常不利。

Answer 5

熟透的泥猴桃是没有那种酸臭味儿的。起来，而且摸起来也是比较柔软，不是那种希软的那种。