第1个回答 2020-05-20
1.首先将准备好的南瓜去皮去籽，洗净，切成小块，起锅烧水，水开后。放入切好的南瓜块，隔水蒸熟后，...
2.放入捣好的南瓜泥，倒入适量面粉，揉成光滑的面团。醒发十五分钟，将揉好的面团分成差不多大小的剂子...
3.按扁，粘上一层芝麻，起锅烧油，油热后。放入粘好芝麻的南瓜饼，小火煎至两面金黄即可出锅。芝麻南瓜饼是一道经典的传统小吃。酥软甜糯，香味醇厚。主料是南瓜。将南瓜洗净，去掉皮和瓤后，切成块末，放入蒸锅中蒸熟捣成泥，加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼，再沾上面包糠待用；坐锅，倒入食用油，点火，到4成熟时，将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成
2.放入捣好的南瓜泥，倒入适量面粉，揉成光滑的面团。醒发十五分钟，将揉好的面团分成差不多大小的剂子...
3.按扁，粘上一层芝麻，起锅烧油，油热后。放入粘好芝麻的南瓜饼，小火煎至两面金黄即可出锅。芝麻南瓜饼是一道经典的传统小吃。酥软甜糯，香味醇厚。主料是南瓜。将南瓜洗净，去掉皮和瓤后，切成块末，放入蒸锅中蒸熟捣成泥，加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼，再沾上面包糠待用；坐锅，倒入食用油，点火，到4成熟时，将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成
第2个回答 2020-05-20
1. 南瓜去皮，洗干净，切成片
2. 南瓜本身也有甜味，不过我喜欢吃更甜一点，加几勺白糖一起蒸
3. 南瓜蒸大概十五分钟出锅，用饭勺压成泥状
4. 加糯米粉的时候要慢慢加，记得不用加水哦，和好干湿刚好的时候可以做成饼状，然后粘芝麻，白芝麻更好看
5. 粘好芝麻下锅煎，煎的时候尽量用平底锅，油要多一点，小火慢慢煎熟，考验的是耐心哦
6. 煎好啦，金黄金黄的，看着直咽口水，因为还好烫，放三分钟再吃啦
2. 南瓜本身也有甜味，不过我喜欢吃更甜一点，加几勺白糖一起蒸
3. 南瓜蒸大概十五分钟出锅，用饭勺压成泥状
4. 加糯米粉的时候要慢慢加，记得不用加水哦，和好干湿刚好的时候可以做成饼状，然后粘芝麻，白芝麻更好看
5. 粘好芝麻下锅煎，煎的时候尽量用平底锅，油要多一点，小火慢慢煎熟，考验的是耐心哦
6. 煎好啦，金黄金黄的，看着直咽口水，因为还好烫，放三分钟再吃啦
第3个回答 2020-05-20
芝麻南瓜饼可以这样做：
1、 南瓜洗干净去皮切片，放在盘子里隔水蒸20分钟。
2、蒸熟的南瓜放进盆里，用筷子搅成南瓜泥。
3、晾一会后加入糯米粉，用筷子搅拌均匀。
4、再用手和成光滑的糯米面团，静置10-15分钟。
5、取一小块面团，用手心按扁，包入豆沙馅。(面团每个约50g，豆沙馅每个约20g)
6、包好的南瓜饼放入芝麻里面，沾满芝麻。
7、平底锅倒油烧热，放入芝麻南瓜饼，中小火煎至两面金黄即可。
这种方法做出来的芝麻南瓜饼无水无油,不烙不炸,吃起来香甜软糯、美味可口。
1、 南瓜洗干净去皮切片，放在盘子里隔水蒸20分钟。
2、蒸熟的南瓜放进盆里，用筷子搅成南瓜泥。
3、晾一会后加入糯米粉，用筷子搅拌均匀。
4、再用手和成光滑的糯米面团，静置10-15分钟。
5、取一小块面团，用手心按扁，包入豆沙馅。(面团每个约50g，豆沙馅每个约20g)
6、包好的南瓜饼放入芝麻里面，沾满芝麻。
7、平底锅倒油烧热，放入芝麻南瓜饼，中小火煎至两面金黄即可。
这种方法做出来的芝麻南瓜饼无水无油,不烙不炸,吃起来香甜软糯、美味可口。
第4个回答 2020-05-20
芝麻南瓜饼做法一将准备好的南瓜去皮去籽，洗净切成小块，起锅烧水，水开后。二放入切好的南瓜饼隔水蒸熟后捣成泥，准备一个空碗。三放入捣好的南瓜泥，倒入适量面粉，揉成光滑的面团。四醒发十五分钟，将揉好的面团分成差不多大小的剂子。五按扁，粘上一层芝麻，起锅烧油，油热后。六放入粘好芝麻的南瓜饼，最后小火煎至两面金黄即可，这样做起来的芝麻南瓜饼既香又脆，真的很好吃。
第5个回答 2020-05-20
芝麻南瓜饼制作过程非常简单，首先把南瓜清洗干净切片，放锅里蒸熟，用勺子压烂，加入粘米粉搅拌均匀，揉搓成椭圆形，表面上撒上芝麻，再用植物油榨成金黄色就可以食用
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