怎么去除羊膻味？

小姑在我家里杀羊，弄得家里都是羊膻味，哪位专家告诉我怎么去除啊

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推荐答案 2019-05-19

羊肉如何去除膻味？

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第1个回答 2014-01-27

方法挺多的，可以吸附，竹木炭一类的活性炭可以一试；
也可以直接点，喷空气清新剂、当然其他环保点的，你喜欢的水果，比如柚子皮之类的就不错；

第2个回答 2014-01-27

煮的时候，在水里放一小段甘蔗即可。追问

不是煮羊，而是空气中的味道，空气中有羊膻味，怎么去除

第3个回答 2014-01-27

放活性炭即可

第4个回答 2014-01-27

超市里有售:空气清洁剂.本回答被提问者采纳

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羊肉怎么去膻味答：一、萝卜去膻法将白萝卜戳上几个洞，放入冷水中和羊肉同煮，滚开后将羊肉捞出，再单独烹调，即可去除膻味。二、米醋去膻法将羊肉切块放入水中，加点米醋，待煮沸后捞出羊肉，再继续烹调，也可去除羊肉膻味。三、绿豆去膻法煮羊肉时，若放入少许绿豆，亦可去除或减轻羊肉膻味。四、咖喱去膻法烧羊肉时...

羊肉怎么去除膻味 羊肉去膻味的21种方法?答：羊肉的膻味还可以通过加生姜和白酒来去除，即在做羊肉的时候就多放几块生姜，再加5毫升左右的白酒一起煮，煮出来后如果有葱花再撒些葱花，去膻味的效果会更好。5、料酒 炒羊肉前，放入适量料酒进去，能有效的去除羊肉的膻气味。6、绿豆 在炮制羊肉的时候，无论是煮羊肉汤，还是炖羊肉，或者是吃火锅...

羊肉很膻```怎么去掉膻味?答：羊肉膻味可以采用下列方法除去：（1）当归除膻羊肉与当归、生姜炖服，既可以去掉膻味，又可以起到滋补作用。（2）竹叶除膻将羊肉先洗净，切成大块，冷水入锅。接着放入适量洗净的竹叶、桔叶、五香粉，加盖炖20分钟，膻味自除。（3）茶叶除膻煮羊肉时加入少许茉莉花茶，煮熟后将茶叶除掉，即可脱去羊肉膻...

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