莴笋怎么做好吃？

Question

如题所述

Answer 1

莴笋切成细丝，准备点红辣椒丝，起锅烧油，把大蒜辣椒放下去炒香，再倒入莴笋丝，调一下味，翻炒两分钟即可，炒的时候不能过长。

Answer 2

刨成丝加点盐，蒜末，香菜，五香粉，香油陈醋拌就很好吃

Answer 3

莴笋本身有一种土腥味，可以用油炸或者是用一些像腊肉这样的食材搭配在一起炒，这样吃起来味道才好吃

Answer 4

莴笋又抗癌功效哦！

Answer 5

腌成酸野吃，桂林那边都特爱这种吃法。
另外还可以炒着吃，跟肉片或碎肉炒。