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释迦摩尼果可以蒸吗
释迦摩尼果可以蒸吗
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推荐答案 2017-01-28
释迦又名番荔枝,因外形类似佛像头部而得名,主要产自台东等地,每年秋季至次年开春都有出产。释迦果肉乳白色,富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等,促进消化。释迦一定要熟软才能吃,买回家后,若仍生硬,可用报纸包裹,喷些水,放上一二天,待变软后即可用刀剖开去皮食用,鲜美香甜,口味非常独特。也可切块做成各种冰饮。果皮不可食,若果皮发黑,不用担心,口味更佳。释迦在台湾深受喜爱,每年都要举行释迦节,选出的冠军释迦售价折算人民币上万元一颗。
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释迦牟尼果
怎么吃
答:
1. 直接食用:
可以
将
释迦牟尼果
像吃西瓜一样切开,用勺子挖着吃。2. 释迦沙拉:去皮后,将果肉切成小块,可以搭配橘子或苹果去皮切块,加入炼乳、蜂蜜和清酒调匀,即可制成美味的
释迦果
沙拉。3. 饮品:可以制作释迦牛奶,将释迦牟尼果洗净切块,与牛奶混合,用料理机或料理棒搅打均匀即可。另外,释迦...
释迦果
要放软了才能吃吗
答:
释迦牟尼一定要煮软了才能吃
。如果买回家后还是僵硬,可以用报纸包好,喷点水,放置一两天。当它变软时,可以用刀子切开并剥皮。好吃又甜,有一种非常独特的味道。果实由许多心皮组成,心皮在果实表面形成瘤状突起(类似菠萝),成熟时容易分离;假种皮是可食部分,乳白色,极其香甜。也可以切成块,做成...
吃
释迦果
时,注意事项什么?
答:
不要把还没有完全煮熟的松软的释迦牟尼水果放在冰箱里
。冷的释迦牟尼果实会影响胎儿发育。事实上,这完全没有必要。释迦牟尼营养丰富,非常适合孕妇食用。但是如果你吃得太多,你会生气的,小心不要生气。小编养大的是释迦牟尼。切记不要吃含乳制品和富含蛋白质的食物的释迦牟尼果,因为释迦牟尼果含有单宁...
释迦果
变黑还硬硬的
答:
“正常的
释迦牟尼果实
变黑,同时变软。如果变黑变硬,一般是因为释迦牟尼果没熟就放在冰箱里,释迦牟尼果的呼吸功能受到抑制。因为释迦牟尼果实一般在未成熟时采摘,便于运输和销售,买回后一般需要完全成熟,但如果放在低温环境中,释迦牟尼果实的成熟会停止。所以,看起来又黑又硬的释迦牟尼果实一般需要...
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