嫩竹筒饭的做法,嫩竹筒饭怎么做好吃,嫩竹筒饭

如题所述

竹筒饭


主料

大米适量    çŽ‰ç±³ç²’适量    è±Œè±†ç²’适量    è…Šè‚‰é€‚量    


竹筒饭的做法步骤

1. å¤§ç±³æ·˜äº†ä¹‹åŽæ³¡åŠå°æ—¶ï¼Œå¦‚果糯米就4小时

2. ç«¹ç­’网上买的 所以我还是洗了会。

3. çŽ‰ç±³ç²’用不了这么多 多的留着炒菜

4. æ€»å…±ç”¨ä¸åˆ° 玉米和豌豆只需要一点点

5. è…Šè‚‰å¯ä»¥é€‰äº›è‚¥çš„ 出油了颜色更亮 有色泽

6. æ‹ŒåŒ€ 加一点点盐

7. ç«¹ç­’不要装满 不然蒸不熟

8. å¤šåŠ ç‚¹æ°´å†é‡Œé¢ 这个就是装多了 煮了好久

9. é¥­éƒ½æŒ¤åœ¨ä¸€èµ·äº† 少煮点 饭一粒粒的 很好看

10. æœ€ä¸»è¦å°±æ˜¯è¯´ä¸‹ 米不要多了 真的 可以多点豌豆 很香

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2017-09-08
材料
糯米:100克; 粳米(标一):50克;
腊肠: 100克; 玉米: 30克; 豌豆(煮): 15克; 胡萝卜: 10克; 香菇: 100克;
竹筒饭的做法
1
粳米浸泡20分钟,糯米浸泡4小时

2
腊肠切片,香菇洗净,切粒

3
将泡过的粳米、糯米放入锅中,加水,水开后煮2分钟

4
将煮过的米捞出,倒入盆中,放入玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、腊肠片、香菇片拌匀

5
竹筒洗净,将拌好的米放入竹筒中
6
上锅蒸30分钟
相似回答