平菇和番茄在一起，能做出怎样的菜品呢？

Question

如题所述

Answer 1

把瘦肉切丝放入碗中，加入少许料酒、盐和淀粉腌制一会。平菇洗净后，撕成一条条的，并挤干水分。步骤二：生姜切末、小葱切段。锅中加油，倒入姜末和葱白炒香，倒入平菇翻炒片刻，加入适量的清水。步骤三：锅边开始冒泡时用筷子把肉丝一条条放入汤中，最后加入适量盐、生抽、鸡精和胡椒粉，搅拌均匀，把鸡蛋打入碗中，搅散后淋入汤里，关火出锅后撒上葱花即可。

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食材：鸡蛋、平菇、青椒步骤一：把平菇洗净，撕成一条条然后挤干平菇中的水分。小葱去根洗净切块，鸡蛋打入碗中搅散备用。步骤二：热锅加油，倒入鸡蛋液，炒成鸡蛋碎盛出备用。锅中加油，倒入平菇和青椒翻炒至断生，水分变少，倒入炒好的鸡蛋，加适量盐和生抽，翻炒均匀即可出锅。

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食材：平菇、鸡蛋、面粉、淀粉、盐、黑胡椒粉步骤一：把平菇清洗干净，撕成一条条的，挤干水分。锅中烧开水，放入平菇，大火煮开后即可捞出，冲凉后挤干水分。步骤二：取一个碗，加入面粉和淀粉，面粉和淀粉的比例为一比一，加入适量的盐，再打入鸡蛋，搅拌成糊状。三：锅中烧热油，把平菇放入面糊中滚一下再放入油锅中，浮起后捞出。等油温再次升高后倒入平菇复杂一次，炸至金黄色控油捞出后撒上胡椒粉即可。

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平菇富含蛋白质、纤维、碳水化合物和多种氨基酸，晒元素和多糖物质。经常食用平菇可以增强记忆力，增加人体免疫力。平菇还有活血舒筋、延缓衰老、抗肿瘤、帮助减肥的功效。菌菇类的食材味道鲜美，蕴藏了大自然的精华，是非常健康的理想食物。其高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素等营养成分。口感鲜美，多吃也不易发胖。尤其蘑菇深受大家喜爱， 经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。饮食养生很适合吃蘑菇补充身体营养，提高免疫力。怎样把蘑菇做得好吃又入味？

Answer 2

可以将平菇和番茄一起炒制。首先将买回来的番茄去皮切成颗粒，然后将平菇洗干净，切成条，锅中倒入少量的油放入大蒜花椒，然后再加入切好的平菇以及西红柿。炒熟即可。

Answer 3

平菇和番茄在一起，可以做出非常美味的一道菜，将番茄切成片，将平菇撕成丝，用它们进行爆炒，酸辣可口，非常美味。

Answer 4

个人认为番茄蘑菇汤应该是一个不错的选择，汤里既有番茄的酸甜爽口，又有蘑菇的香味，是一道集营养与美味于一身的佳肴

Answer 5

平菇是具有非常高的营养价值的菌类，吃起来鲜嫩可口，用来熬汤非常的有营养。番茄含有丰富的维生素也是非常有营养的食材，吃起来酸酸甜甜的，用来熬汤味道鲜美。