如题所述
Hello!我是肉多到掉出来的肉夹馍。陕西省的传统特色美食之一,据说肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称。但这次在家做一口咬下去的全是卤肉,肉香味十足,这样豪华的肉才称得上我心中理想的肉夹馍嘛!
参考资料:http://hi.baidu.com/376497809/item/327f0d81547671c4b17154b8
正宗肉夹馍做法及卤肉方法分享