煎焖马丁鱼的做法,煎焖马丁鱼怎么做好吃,煎焖

如题所述

食材
主料
马丁鱼
1条

辅料
æ²¹
适量
盐
适量
姜
适量
小葱
适量
生抽
适量

步骤

1.把鱼处理干净

2.再把它切块

3.锅内热油后下鱼去煎

4.煎焦鱼皮后番过来再煎

5.两面都煎好后下姜和蒜爆香

6.下水

7.下生抽

8.焖到收汁下葱关火出锅
小贴士
这个鱼处理的难度非常的大,我费了好大劲才把它搞定,不过都值得。因为味道很好。
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