白醋和食用纯碱的反应

Question

如题所述

Answer 1

白醋主要成分是乙酸，也叫醋酸，化学式
c2h4o2,
结构简式ch3cooh.
食用纯碱主要成分是碳酸钠，化学式为na2co3.
因为乙酸的酸性比碳酸酸性强，根据强酸制弱酸的原理，则有：
na2co3
+
2ch3cooh=
2ch3coona
+
co2(^)
+
h2o
现象：有气体产生。