木耳香菇肉炸酱的做法,木耳香菇肉炸酱怎么做

如题所述

食材
主料
肉木耳

香菇

五花肉

蒜苗

葱

蒜

醋

步骤

1.肉切丁,蒜苗切丁,蒜切丁

2.木耳切丁,香菇切丁(西红柿烫皮是炒西红柿鸡蛋的)

3.油适量,油开后道入肉丁,炒熟后加入适量酱油

4.加入木耳和香菇翻遍

5.加入水,盐,花椒,姜粉煮一会

6.加入少许醋

7.最后加入鸡精,味精,勾芡(家里没有淀粉了,所以我没有勾芡,)最后加入蒜苗,出锅
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