东北山核桃怎么去壳

我家有一些核桃外皮特别坚硬、我用开水煮过了都不好使我都用锤子砸但果仁都碎了有什么好办法吗?

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推荐答案 2021-03-12

把核桃尖部逐一蘸水放入烤箱加热5分钟。核桃尖部就开口了，之后刀翘斧劈开口就好了。而且烤箱出来的核桃仁更香

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第1个回答 2019-03-14

这个有专门的机器，还有就是找个带眼的硬东西把核桃的带尖的部位放在眼上用手扶着拿锤子在平的一面砸下去，小心别砸到手，这样果仁会比较完整

第2个回答 2013-09-05

山核桃用刀子刃放缝那，用榔头砸刀子，使核桃一分为二，然后用针挖着吃

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东北野生山核桃太硬如何剥壳答：野生的山核桃外壳太硬，建议可以尝试用冷热交替的方式来让壳变软变脆，这样就容易剥了。这种方式的原理类似于铁匠打铁，用高温让外壳变软后，再用低温进行快速冷却，一般可以让坚硬的物体变脆。东北野生山核桃太硬怎么剥壳东北野生山核桃太硬建议可以用房门的角来夹裂外壳，力度适当的情况下一般可以保证...

东北野生山核桃怎么剥皮答：1、首先取出核桃待用，具体如图。2、接下来用刀子在核桃上面竖着划一刀，对面竖着也划一刀，见下图所示。3、下面需要横着用刀再划一个圈就可以了，见下图所示。4、下面即可轻松剥掉外皮了，见下图所示。5、这样核桃就剥出来了，具体如图。6、接下来再用核桃夹把核桃仁取出后煮一下即可，具体见下图。

野生山核桃怎么去壳答：1、水煮法：先用滚烫的开水把核桃煮5至6分钟，把煮完的核桃放在冷水中泡2分钟，然后敲开核桃壳，便可以得到完整的果仁了。2、笼烝法：将核桃放在烝笼内用大火烝8分钟，取出放入冷水中泡3分钟捞出逐个破壳就能取出其整个果仁。3、核桃仁的皮也比较难去，若把核桃仁放在沸水中烫4分钟，只要用手捻...

手剥山核桃怎么剥壳?答：如果还要去除核桃仁上的皮，那就再把核桃仁放进开水里烫几分钟，之后只要用手轻轻一捻，外皮就会轻松脱落了。山核桃怎样剥壳看资料你是东北人？如果是你们那边的山核桃应该叫秋子核桃，有六条楞，长的，这种核桃只要把尖放火上烧一烧就裂开了手剥核桃怎么剥手剥山核桃是把山核桃放在特制的模子里...

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