糖醋蒜怎么做才好吃

如题所述

材料:鲜蒜头5000克。盐1000克,白糖1000克,凉开水1000克,醋500克。  做法:
  1、削去蒜头须根,留2-3厘米长的蒜梗,剥去干皮,清洗后入缸。每5000克蒜头加250克盐,腌1天,中间倒缸3次;
  2、再加水撤去辣味,每天换水1次,连续4天。然后捞出蒜头,沥干水分,按每5000克的蒜头加盐(750克),白糖(1000克),凉开水(1000克),拌和,再入缸腌制,放阴凉处;
  3、15天左右即成。一般在食用前5天加入10%醋浸泡。
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第1个回答  2020-01-30

教你糖醋蒜的详细腌法

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第2个回答  2020-09-28

今天就来教大家怎样自己在家做一盘美味又好吃的糖醋蒜!

第3个回答  2020-09-28

糖醋蒜,这样做可以放一年不坏

第4个回答  2020-09-28

糖醋蒜制作教程

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