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    • 测定食品中总酸含量时通常采用酸碱滴定法，怎样判定滴定终点

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    推荐答案   2013-05-13
    采用碱滴酸，在酸中加入无色酚酞，当最后一滴氢氧化钠滴入，溶液变成稳定的红色而且半分钟内不变色，即滴定终点。
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