1、需要借助一个剥皮了的大蒜头，然后把它挤进去，从头溜一圈出来。最后这样做两次，会使大肠很干净。
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2、然后放入一些面粉和盐，用手揉搓一会，使面粉和盐充分混合，这样会去掉大肠的味道。
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3、最后用水洗干净，多冲洗几遍，洗去残留的秽物，这样洗完的花肠既没有味道也很干净了。
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2、然后放入一些面粉和盐，用手揉搓一会，使面粉和盐充分混合，这样会去掉大肠的味道。
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3、最后用水洗干净，多冲洗几遍，洗去残留的秽物，这样洗完的花肠既没有味道也很干净了。
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第1个回答 2019-04-05
1、需要借助一个剥皮了的大蒜头，然后把它挤进去，从头溜一圈出来。最后这样做两次，会使大肠很干净。
2、然后放入一些面粉和盐，用手揉搓一会，使面粉和盐充分混合，这样会去掉大肠的味道。
3、最后用水洗干净，多冲洗几遍，洗去残留的秽物，这样洗完的花肠既没有味道也很干净了。
第2个回答 推荐于2017-09-27
用一根筷子顶住花肠一个口边的肠壁上，记住筷子是直立的哦，然后拿住肠子对着筷子往下套，直到筷子那一端露出来，抓住筷子那一端只管往外拉，就这样，肠子就整个翻过来，然后继续用酸醋和生粉来清洗。
爆炒花肠
做法
1、清水淹过花肠，放入八角橘子皮少许盐，姜片料酒放入去腥，煮熟就行。煮熟冷却切成小块。
2、先放辣椒和姜爆炒。我喜欢吃辣就多放辣椒。
3、放入花肠，加盐，蚝油一起爆炒，最后放入大葱。
4、大火收汁起锅。
爆炒花肠
做法
1、清水淹过花肠，放入八角橘子皮少许盐，姜片料酒放入去腥，煮熟就行。煮熟冷却切成小块。
2、先放辣椒和姜爆炒。我喜欢吃辣就多放辣椒。
3、放入花肠，加盐，蚝油一起爆炒，最后放入大葱。
4、大火收汁起锅。
第3个回答 2013-05-16
用食用碱水多灌几遍
第4个回答 2020-04-02
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