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烧茄子怎么做?
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其他回答
第1个回答 2020-05-27
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第2个回答 2020-05-26
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第3个回答 2020-05-24
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第4个回答 2020-05-04
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相似回答
烧茄子怎么做?
谢谢大家
答:
烧茄子做法如下1.茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟
。2.青椒和西红柿清洗干净后切块。3.大蒜若干一部分切片,一部分切末。4.将腌制好的茄子用力攥一下水分,这样可以让茄子少吃油。5.平底锅热后放适量的花生油,然后放蒜瓣爆香。6.闻到蒜香后放入攥干水分的茄子,中火翻炒至茄子变色...
烧茄子怎么做?
答:
1、
茄子
洗净后去皮切成稍大的滚刀块,西红柿去皮后和尖椒切块;准备好蒜片;2、切好的茄子放入玉米淀粉,均匀的拌好;3、锅中放入多一点的油,先将尖椒过一下油捞出控油,再将茄子炸至表面微焦,控油备用;4、用番茄酱、生抽、老抽、醋、糖、淀粉、蚝油、少许清水调成料汁。5、锅中留底油,爆香...
红烧
茄子
的家常做法是什么?该
怎么做?
答:
做法:
1、先将茄子去皮,切成块。放入一大碗内,均匀地撒上一层盐,边撒边搅拌。然后放到一边备用
。2、这时候,你可以剥蒜,洗香菜。将蒜瓣切成蒜蓉放在碗里,倒上一点酱油。加一点白糖和水,凑够一碗。香菜切末(要是你是熟练工的话,可以在LD的批准下看会子电视。因为茄子还要腌一会)大概30分钟后...
咋样
烧茄子
答:
1、先将配菜青椒洗干净用刀切条,拍碎蒜瓣切成粉末。2、然后把茄子洗干净,把茄子放在淡盐水里面泡制约5分钟
。3、之后开始调制酱汁,放入食用盐、适量生抽、醋一勺、糖半勺、鸡精以及蒜末,然后将淀粉兑水放入搅拌,调制成汁。4、将锅烧热以后,放入食用油,之后放入茄子。5、进行翻炒,等到茄子6分...
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