三高人群可以吃牛血吗

Question

如题所述

Answer 1

三高能吃牛肉，但是一周吃一次牛bai肉即可，不可食之太多，否则会增加体内胆固醇和脂肪的积累量。

新鲜牛肉可80-100g，速冻牛肉配合其他菜可以配用120g，牛肉干，不宜过多每日食用不超过50g。腌制牛肉，经过炒可以80g。

另外要注意不要挑选肥牛食用，高血脂患者如果从肥肉等食物中获取过量的高胆固醇，会导致血脂升高。

中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

扩展资料：

三高人群要避免以下几种食物：

1.咖啡。研究表明，一杯咖啡能使血压高5~15毫米汞柱。而且，因肥胖导致的高血压患者，更不宜喝咖啡。

2.动物内脏。动物内脏饱和脂肪酸含量很高，吃多了，会造成脂肪沉积在血管壁上，从而导致血液的黏稠度大大增加。

3.油炸食品。油条等油炸食品最好别吃。

4.味精。过量食用味精，会出现四肢麻木、头痛、胸闷等现象。而且研究表明，味精吃多了也会引起高血压。

5.糖。糖尿病、高血压和高血脂患者都不宜吃糖。如果蔗糖、果糖摄入过多，高血压患者极易并发糖代谢异常，血脂也会随之升高，不利于心脑血管的健康。

6.干果。“三高”人群应尽量避免容易上火的干果，否则，喉咙肿痛、嘴角龟裂、牙龈肿痛等症状，都有可能发生。

Answer 2

不可以的啊啊啊啊啊。三高人群，不可以吃牛血啊啊啊啊啊。

Answer 3

一、吃牛血的好处
1、补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群
2、和胃健脾：中和胃酸，缓解胃痛。适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
3、解毒：清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。
4、调经：调理经期过长(短)或是月经过少(多)。
5、养阴补虚：补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。
二、不宜吃牛血人群
1、高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病患者/应少食;
2、凡有病期间忌食;患有上消化道出血阶段忌食。
三、牛血食用禁忌
1、牛血与黄豆、地黄相克，会引起消化不良。
2、牛血与海带相克，会导致便秘。
3、牛血与何首乌相克，会引起身体不适。
4、忌与茱萸同食。
5、不宜与菱、杏仁同食。