番茄肉酱拌面的做法,番茄肉酱拌面怎么做好吃

如题所述

番茄肉酱拌面的做法,番茄肉酱拌面怎么做好吃


食材

面条 2-3人份

西红柿 1个

五花肉 适量

大葱 适量

干姜 适量

食用油 适量

白砂糖 适量

食盐 适量

甜面酱 1匙

    方法/步骤

    五花肉去皮切成肉丁,肥肉分开。

    请点击输入图片描述

    西红柿1个洗净,切丁。

    请点击输入图片描述

    葱姜洗净,切成碎末。 

    请点击输入图片描述

    热锅下油,油烧至六成热时,放入肥肉丁,先炸至金黄,再放入瘦肉丁,继续翻炒。翻炒至变色,放入葱姜末,加入西红柿丁,把西红柿炒至变软出汁。

    请点击输入图片描述

    加入一大匙的甜面酱、少量白砂糖、盐和适量清水,轻轻拌炒均匀后,大火煮开转中火,盖上锅盖,等锅中的材料酥软入味,酱汁收浓即可。 

    请点击输入图片描述

    把面条煮好,捞出,过冷水,再浇上一勺香喷喷的西红柿肉酱,拌匀即可开吃。

    请点击输入图片描述

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2017-07-24
主料
番茄
半个
牛肉泥
30g
芦笋
适量
青椒
适量
香菇
适量
自制蔬菜面
适量
辅料
玉米油
适量
香油
适量

适量
芦笋
适量
青椒
适量
香菇
适量
自制蔬菜面
适量

步骤

1.番茄去皮碾碎,香菇、青椒和芦笋分别切碎,牛肉泥提前解冻

2.炒锅倒油,放入番茄煸炒

3.炒出红油后放入牛肉泥和香菇翻炒两三分钟

4.快熟时放入芦笋和青椒炒一分钟

5.炒匀关火即可

6.面条煮好沥水用香油拌匀

7.放适量肉酱拌匀即可
第2个回答  2017-07-24
用料
猪肉碎 适量
番茄 一个
普通面条 适量
番茄肉酱拌面的做法
面条煮熟捞出来。

炒好番茄肉酱,淋在面条上,超级简单
第3个回答  2021-02-18

相似回答