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芥末配什么菜或是做成什么好吃~~
如题所述
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推荐答案 2013-11-02
拌菜,青菜,就菠菜之类的滚水里烫一下加酱油,芥末拌着吃。
或者,不怕辣,你可以抹面包吃,就像《绿芥刑警》里面那样
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芥末
加
什么
东西才
好吃
呢?
答:
芥末,又称芥子末。芥辣粉,是芥菜的成熟种子碾磨成的一种粉状调料。芥末微苦,辛辣芳香,对口舌有强烈刺激,味道十分独特,
可用作泡菜
、腌渍生肉或拌沙拉时的调味品。亦可与生抽一起使用,充当生鱼片的美味调料。食用方法 1.芥末泼制好后,加醋和香油,吃饺子蘸食!食欲大增!口味极佳!2.将
菠菜
烫熟...
芥末
怎么吃
好吃
?
答:
1.芥末泼制好后,加醋和香油,吃饺子蘸食!食欲大增!口味极佳!
2.将菠菜烫熟
,过凉,切段,把芥末,醋,香油,盐,麻酱放一起调匀,再把菠菜与炸花生米共同拌之!是极佳的下酒,开胃菜肴!3.将粉丝或粉条煮熟过凉,切长段,把芥末,醋,香油,盐,麻酱放一起调匀,加蒜末,其中也可加菠菜...
芥末菜
怎么做
好吃
答:
第一种:芥末白菜墩
主料:白菜500克,白糖10克,芥末100克,白醋5克,精盐20克,香油10克。做法:⒈将大白菜择洗干净, 去掉尾部,将根部切成4厘米长的墩,下入开水中焯一下,控净水待用。⒉将芥末放在碗中,用沸水冲开,并按一个方向搅动,同时加入醋、盐、糖、香油。⒊将调好的芥末汁,涂在...
芥末
可以做
什么
凉拌菜
答:
1. 芥末凉拌木耳:将泡发的木耳切丝
,焯水后过凉水,沥干备用。调制芥末酱汁,加入调料拌匀,再与木耳混合,即可享用。2. 芥末凉拌黄瓜:黄瓜拍碎或切段,加盐腌制后挤出水分。调制芥末酱汁,与黄瓜混合,拌匀即可。3. 芥末凉拌鸡丝:煮熟的鸡胸肉撕成丝,加调料腌制。调制芥末酱汁,与鸡丝混合,拌匀即可...
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