煮牛肉需要放那些调料

Question

如题所述

Answer 1

牛肉因为口感比较紧实不好入味，可以加一些香味比较重的调料，比如桂皮，小茴香，大料，花椒，丁香，陈皮，还可以加一些当归、黄芪这些中药来达到更好的滋补效果，并且这样煮出的牛肉味道特别香。

Answer 2

水煮牛肉之家常做法-百度经验

Answer 3

在家炖牛肉，这些调味料一定要准备的齐全

Answer 4

不交钱是没人讲给配方的、现实社会就是金钱社会、不是80年代以前了、

Answer 5

一般要加姜、大茴、花椒、肉桂、大蒜、孜然这些，盐是少不了的，加一点好酒。