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孕妇喝卤水点的豆腐脑对宝宝有伤害吗
如题所述
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推荐答案 2019-11-07
您好!卤水点豆腐
一物降一物
,这是一个化学变化。
卤水主要成分是氯化镁,硫化镁
,氯离子有毒
,可氯化钠食盐就是无毒的,
同样卤水中的氯离子将豆浆中的钙反应掉了,
做出的豆腐就无毒了。因此卤水豆腐是没有毒的,孕妇可以食用。
祝一切顺利!
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豆腐脑
的
卤水
吃了后对人体有什么影响?其主要成分有哪些
答:
其实卤水是属于不健康的食品,里面含有的镁、钾、钠、钙等元素,还有不少重金属元素,喝了,
对人体肝肾有影响,会加重负担
。但做成豆腐,豆腐脑倒问题不大,主要是吃入体内的量很少。
卤水点豆腐
卤水放多会不会使人中毒?
答:
卤水放多会使人中毒的
,应适量。从化学成分上分析,卤水中含有氯化镁,而镁是人体需要的矿物质之一,适当摄入对身体是有益的,但如果大量摄入会造成中毒。在一些老字号店里使用的老卤水每次都会不断加新的水和新的食材佐料,所以每次相当于一杯水喝掉一部分然后再加喝掉的那部分水,在这个过程中老...
卤水
这种东西有毒吗?
答:
点豆腐的
卤水是有毒的。卤水的主要成分是氯化镁、硫酸镁、氯化钠等,看到这些化学名称,你就会意识到,点豆腐的卤水是有毒的。盐卤对人体是有毒的,因为它可以让蛋白质凝固成胶体,如果直接
喝卤水
,会导致生命危险。但
点卤水
却是点豆腐的重要一环,让豆浆里的蛋白质沉淀凝固,凝结成
豆腐脑
,再把水析出...
卤水点豆腐脑
加烧辣椒有毒吗
答:
没有毒。
卤水豆腐
没有危害的,无毒性,要是一切正常做出去的水豆腐,无论是
卤汁点的
还是熟石膏点的对身体全是没害的。由于
点豆腐
是化学反应,卤汁自身是
有害
,因为它是氧化镁氧化钠和硫酸镁的化合物。可是在点豆腐的全过程中,在其中的氯元素将豆桨中的钠离子换置出去,其卤汁自身早已已不是卤汁了...
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