吃什么蔬菜可以减肥

Question

如题所述

Answer 1

一般人都会想当然地认为吃蔬菜不会发胖，因此对蔬菜的食用也不加选择和控制。其实，过多地食用碳水化合物含量高的蔬菜，其中过剩的碳水化合物也会转化为脂肪在体内储存起来。如果以油炸、炒、煎等烹调方式而不是蒸煮方式加热蔬菜，那么即使只吃菜，还是会长胖。所以，正确选择蔬菜和烹调方式才能有效减肥。那么，究竟哪几种蔬菜最有利于人保持苗条身材呢？

吃什么蔬菜减肥
西葫芦
西葫芦约含水分94%以上,它是低热量食物,维生素A的含量较多,其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近,含钾、镁的比例较高。其品质比笋瓜要好,还含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被人体消化酶水解,但可促进肠道蠕动,有利于粪便排出。生吃西葫芦比熟食效果更好,也可以用它做菜汤吃。

白菜
白菜性微寒、味甘,具有解毒除热、通利肠胃的功能。凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维,还含有维生素A、维生素B、维生素C等,白菜中的纤维素可以促进肠道的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。生吃白菜心可以不破坏白菜的营养,通便很有效。

萝卜
萝卜分白皮、青皮、红皮等多种,既可生吃,又可熟食,其维生素C含量为梨的10倍,还含有干扰素诱生剂,具有抗病毒、抗癌作用。萝卜性味辛、甘、凉,有消除积滞、化痰解热、解毒等功效,对支气管炎和咳嗽有疗效,所含木制素和辛辣味物质有防癌作用,且富含维生素C。萝卜能通便、抗菌,防胆结石的形成,降胆固醇,可预防高血压和冠心病。生吃萝卜通便,每次可吃250克左右。

豆芽
主要是指黄豆芽、绿豆芽,虽源于黄豆、绿豆,但营养却更胜一筹。除了较多的纤维素外,豆子在发芽过程中植物凝血酸很快消失。由于酶的作用促使植酸降解,更多的磷、锌等矿物质被释放出来,被人体利用。尤其维生素C的含量极高,是低热低脂食品,可滋阴通便利尿。常吃豆芽可防治肠癌、口腔炎,提高大脑功能。

九大减肥去脂食物
想要减肥可以多多利用食物天然的特性，帮助减少脂肪吸收哦！
1.冻豆腐∶能吸收肠胃道脂肪，且帮助脂肪排泄。
2.陈皮∶帮助消化、排除胃气之外，还可减少腹部脂肪堆积。
3.乌贼∶乌贼脂肪含量很低，不易变胖，是减肥时的好食物。
4.薏仁∶对水肿型肥胖有效。
5.木瓜∶可治水肿、脚气病，且可改善关节。
6.竹笋∶低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。
7.菠萝∶具有蛋白质分解酵素，能分解鱼、肉，适合吃过大餐后食用。
8.腌渍类蔬菜∶植物性脂肪在制作过程被分解了，但水肿型肥胖者不能吃，以免体液滞留。
9.绿豆芽∶含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。
苹果 瘦身的风云水果，它有丰富的果胶，可以加速排毒功效并降低热量吸收。慢慢地咀嚼有点儿硬度的苹果，不仅有饱足感，而且其热量也不高。
一些越吃越瘦的常见食品
1、冬瓜。
具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪。此外，冬瓜富含维生素，且含热量较低。
2、黄瓜
内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪，黄瓜还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低。
3、丝瓜
丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，且含热量也很低。此外，丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。
4、白萝卜
含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用
5、紫菜
纤维含量高，脂肪含量低，易产生饱腹感，还有清热利尿的功能。
6、韭菜
含纤维丰富，能畅通大便，把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外，防止脂肪在体内的堆积。
7、海带
含大量纤维和无机元素（特别是钾的含量十分丰富），有通便和利尿的功能。
8、绿豆芽
水分含量多，热量极少，不易形成脂肪，同时还有利尿的功能。
9、辣椒
具有消耗体内脂肪的功能，且富含维生素，热量含量也较低。
10、苹果
含有果胶质，这是一种可溶性纤维质，有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维，能吸收大量的水份，减慢人体对糖的吸收，同时它还能刺激肠道蠕动，促进排便。
11、柠檬
含较多的柠檬酸，能促进胃液的分泌，促进肠蠕动，利于通便。
12、茶
普遍认为，茶具有消除油腻，减脂和降脂的作用。
13、醋
醋中富含的氨基酸，可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。
14、兔肉
脂肪含量极低，且多为不饱和脂肪酸，故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积。
15、赤小豆
是一种高蛋白，低脂肪的食物。有清热利尿，活血消肿之功效，可以促进排便。
16、大蒜
对酶的形成起抑制作用，从而减少脂肪酸和胆固醇的合成（脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与）
18、木耳
是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。它还含有一种多糖物质，能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌。
19、荷叶茶
每日用鲜荷叶50克~100克（干荷叶25克）煎汤代茶，连服3个月，能明显降低体重。
20、鹌鹑
鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、多维生素的食物，且胆固醇含量也很低，是减肥的理想肉食。
21.丝诺萄是纯天然水果萃取物成分的，可以燃烧脂肪，健康瘦身。
其它注意事宜
有效的减肥方法有很多，只有最适合自己的方法，才对自己最管用的。

Answer 2

四大类减肥蔬菜： 　　第一有的蔬菜含有抑制食物中的能量物质转化为脂肪的成分，这种成分叫做丙醇二酸，代表的蔬菜有黄瓜，所以每天清晨吃早餐的时候拍根黄瓜，一天之中吃的食物都不会转化为脂肪，这样肥胖的人还担心会继续增胖吗? 　　第二是有的蔬菜可以很好地促进身体蓄积的脂肪代谢，也就是俗话说的可以燃烧脂肪，多吃这些蔬菜身体内原来储存的脂肪也就消耗殆尽，肥胖的人大可不必再担心身上的赘肉了。这类蔬菜的代表是白萝卜，相信很多人是很喜爱吃白萝卜的，那么这些人真是有福了。 　　第三是有的蔬菜中含有丰富的纤维素物质，这种物质可以帮助清理肠道，排除肠道内的脂肪油滴、代谢的毒性物质，所以这种蔬菜不但可以减肥还有很好的养颜功效哦。这类蔬菜的代表有芹菜，忘了强调了芹菜还具有很好的减低血压和减低血脂的功效，有高血压的人吃了这是两全其美呀。 　　第四是有的蔬菜含有可以使人轻泻作用的物质，比如说菠菜就含有镁离子可以加速肠道的蠕动，这样随着肠道的蠕动，加速了体内代谢毒物和粪便内脂肪的排泄，也就不会再增加脂肪的蓄积了。 　　当然日常饮食不能单吃这些不会发胖的蔬菜，肥胖的人还要合理的安排自己的饮食，日常菜谱要荤素搭配，别因为减肥而影响自己的生活质量哦。

Answer 3

我不知道有没有蔬菜能瘦腿，但是我知道有水果能瘦腿，1、香蕉：吃香蕉能符合美丽双腿营养需求。2、苹果：防止下半身胖。3、西瓜：修饰双腿。光靠吃是不明显的···还得运动。睡前瘦腿：每天睡前蹬腿100下，蹬完后不要马上放下，脚尖绷直向上，腿也得直，坚持3分钟，3分钟过后把腿慢慢放下来，按摩一会防止有肌肉，一定要按摩，不然有肌肉就不好看了。如果睡前第一次蹬可以先蹬20下，以后慢慢增加到100下，我心比较急，所以一次就蹬了100下·好了，祝你瘦腿成功

Answer 4

多吃生菜等新鲜蔬菜有助于减肥。
1.冬瓜
冬瓜是一种凉性食物，具有消暑的功效，这是较为令人熟知的。其实，除此之外，冬瓜还有具有其他很多功效。例如利于排尿，可以帮助身体排出水分，减轻人体体重。而且，冬瓜的含热量低，不会吃冬瓜而导致体重明显增加，经常食用冬瓜还可以干扰食物中淀粉和糖类的转化，减少脂肪的产生。
2.黄瓜
黄瓜内部含有可以抑制糖类食物转化为脂肪的内醇二酸，这对减少人体内脂肪起到重要作用，黄瓜还具有丰富的纤维素，而且，它本身所含热量同样非常低，在增强消化功能的同时，又不会使人体所含脂肪增加。
3.丝瓜
丝瓜也是帮助大便通畅的一类食物，其所含的皂疳和粘液大大有利于排便。同前两种食物一样，丝瓜所含的热量同样很低。
4.南瓜
南瓜可以预防骨质疏松和高血压等疾病，因为其蛋白质含量非常丰富，还含有多种维生素和胡萝卜素，药用的价值较高。因为它含有粗纤维，所以对人体过多的糖分，抑制作用较为明显，对于体内的毒素，可以加速排除。
5.木耳
高蛋白、低脂肪、多水分、多矿物质。此外，它还含有一种独特的多糖物质，可以降低胆固醇含量，帮助减肥。
6.卷心菜
这是一种完全不含任何脂肪，却富含维生素和纤维质的食物，而且，热量是所以蔬菜中含量最低的一种。其对胃肠道的蠕动和身体的排毒，有相当的促进作用，食用不含多少的热量，却能让人感觉到饱。
7.生菜
主要具有的作用是促进身体的血液循环和胃肠道的消化吸收。如果能够经常食用，可以瘦身养生。
8.白萝卜
与许多果蔬一样，白萝卜也具有帮助通便通气的功效。除此之外，促进消化和新陈代谢也是其主要功效，可以对皮下脂肪的积累起到一定的抑制作用。白萝卜所含主要成分是芥子油和淀粉酶。
9.紫菜
脂肪含量低、纤维含量低、易有腹饱感、清热利尿，就凭这几点，紫菜已经可以在越吃越瘦的10大蔬菜中占据一席之地了。

10.蘑菇
蘑菇是一种真菌，它的热量非常低，无论你怎么吃，都很难会因此而变胖，因为属于真菌类，蘑菇具有抗氧化的功能，对体内的脂肪转发过程可以起到妨碍作用，降低脂肪生成量，既可以减肥瘦身，还可以美白肌肤。

Answer 5

减肥可以吃的蔬菜有很多，其中效果最好的是冬瓜，其次就是黄瓜和西红柿，还有西葫芦、白菜、萝卜、豆芽、韭菜、紫菜、生菜、芹菜、茼蒿等。
平时要多运动，不要选择节食减肥，吃蔬菜的同时要吃蛋白质食物。