为什么西瓜在反季节水果瓢黄

如题所述

冬天吃西瓜,四季有草莓。随着农业技术的发展,反季节水果日益成为广大市民的新宠,而“时令水果”这个概念则已经渐渐模糊。
  眼下已经进入冬季,但在市区各大超市内,记者仍然看到了西瓜、香蕉、葡萄这些原来只有在春、夏季节才能吃到的水果。在某超市水果专卖区,记者看到品种为“黑美人”的西瓜,夏天最多卖每公斤2元钱,现在却明码标价每公斤4元多,其不菲的身价,令苹果、橘子等传统水果黯然失色。一位店员告诉记者,虽然这些水果的价格都不低,但仍有不少顾客前来购买。人们买来多是为了尝鲜,也有是走亲探友时以礼品相赠。
  在瓜果批发市场经营水果生意多年的徐先生在采访中说,目前我市市面上所销售的反季节水果,由于地理因素、气候条件等原因,本地产的很少,多数来自徐州、潍坊、临沂等地区的温室大棚或水果批发基地,一些水果如西瓜,则直接从广东、海南等南方地区运来。
  针对市面上琳琅满目的反季节水果,市民购买时究竟该如何挑选?就此问题,记者采访了市农业局和市卫生防疫站的有关专家,他们建议,在购买反季节水果时应眼观、手摸、口尝,仔细辨别水果质量的优劣。首先,购买反季节水果前要仔细观察水果的外观,如果有的个头太大,颜色鲜艳异常,就有可能是过量使用了激素。比如,香蕉看起来很黄,但把儿还青着,这就有可能在没有成熟之前使用了激素。其次,购买时注意水果的手感,有些水果成熟后摸起来是软的,像芒果、香蕉等,但如果水果表面看起来好像已经成熟,摸起来很硬,也有可能是过量使用了激素。再次,在买水果之前,如果有可能的话,最好先尝一尝水果的味道再购买,淡而无味、该甜的不甜,这样的水果很有可能是过量使用了激素。最后,市卫生防疫站的工作人员提醒,如果不慎买到了有问题的水果,食用前最好将其洗干净后放在温水里浸泡一会,因为有些激素是溶于水的,泡干净了再吃对身体健康的危害会小些。
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第1个回答  2015-02-13
尽量少吃反季节水果!因为反季节水果需要更多的人工护理,包括除虫和保鲜,因此,不可避免地使用更多的化学药品,这些药品摄取过多对母体和胎儿都是不利的!少吃。反季节水果是在“促生长剂”的帮助下反季或提早成熟,儿童食用可能导致“性早熟”。孕妇应该慎用。
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