食材
主料鸡小半只笋干100g木耳100g 辅料油适量盐适量姜片适量葱花适量料酒适量老抽适量胡椒粉适量红尖椒1只
步骤
笋干烧鸡块的做法步骤11.鸡剁块洗净后用盐、胡椒粉、料酒和姜片腌制2小时以上
笋干烧鸡块的做法步骤22.笋干在水里泡软后切片
笋干烧鸡块的做法步骤33.准备姜片、红椒碎和葱花
笋干烧鸡块的做法步骤44.锅内倒油，下姜片爆香。
笋干烧鸡块的做法步骤55.鸡块入锅中火翻炒。
笋干烧鸡块的做法步骤66.炒至鸡肉紧致切8成熟出锅装盘。
笋干烧鸡块的做法步骤77.锅内重新放油烧热。
笋干烧鸡块的做法步骤88.笋子下锅翻炒。
笋干烧鸡块的做法步骤99.放适量的盐
笋干烧鸡块的做法步骤1010.鸡块重新下锅。
笋干烧鸡块的做法步骤1111.放适量的老抽翻炒。
笋干烧鸡块的做法步骤1212.放水焖煮。
笋干烧鸡块的做法步骤1313.放入红椒和木耳翻炒焖煮。
笋干烧鸡块的做法步骤14
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