家常凉拌牛肉的做法

Question

如题所述

Answer 1

凉拌牛肉的家常做法如下：
1、锅里放清水，下入整块牛肉、两片姜和1大匙料酒烹煮。
2、煮沸后捞去血沫，盖上锅盖用中火煮30-40分钟，煮到用筷子能轻易插穿并且没有血水冒出即可；捞出放凉。
3、洋葱切丝，香菜切段。姜蒜擦成蓉，加辣椒油、生抽、蚝油、陈醋、香油、盐和糖调汁，牛肉放凉后切薄片，加洋葱、香菜和调味汁，再加一大匙煮牛肉的汤，拌均匀即可。

Answer 2

凉拌牛肉怎么做？牛肉过水捞出加入葱姜料酒去腥，然后切片，碗中加入葱姜蒜末 ，香油辣椒油搅拌均匀。

Answer 3

家常凉拌牛肉丝，先要把牛肉拿去腌一下，然后再拿去凉拌

Answer 4

加强喷量牛鹿来说的话就是凉拌牛肉，先把牛肉制作在油里面炸一下，然后放到外面做，加一些自己的备料。