每天吃10-15克坚果是最合适的，虽然坚果的好处很多，但摄入量过多不利于身体健康，所以每天吃坚果都要控制摄入量。
坚果含有丰富的营养价值，每天吃一点坚果有很多好处，可以减少糖尿病的产生、减少多余自由基、降低心脏病的死亡率，还有降低血胆固醇、降血脂、预防动脉硬化的作用。
大多数坚果在生产过程中都添加了香料，吃太多会引起血糖的波动，对心血管不利，为了保存和口感，坚果需要经过炒制，含有大量添加剂，吃多了还容易上火。
所以说，吃坚果要适量，不要因为一味的追求好吃导致摄入量过多，坚果的种类多种多样，常见的坚果有核桃、腰果、杏仁、花生、松子、榛子、瓜子等。
核桃能够增强免疫力、提高记忆力，每天可以吃2-3个；腰果营养价值很高，每天吃7个即可；杏仁可以降血脂、改善新陈代谢，每日的摄入量为8个。
花生可以补充植物蛋白，最好每天吃7个；松子可以补充脑力、抑制食欲、帮助减肥，每天可以吃40个；榛子可以健骨，每天吃8个就可以了；瓜子可以预防多种疾病，每天可以吃100个左右。
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第1个回答 2020-09-19
坚果，是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒或者多粒种子。如板栗，杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
每天吃10-15克坚果是最合适的，虽然坚果的好处很多，但摄入量过多不利于身体健康，所以每天吃坚果都要控制摄入量。
食用方法：
1、坚果食用的最佳时间。最佳时间为饭中吃。这是因为饭后吃会造成一日当中能量摄入过量。饭中吃坚果，有利于增强我们的饱腹感，特别是大杏仁、小杏仁、榛子这种含膳食纤维量很高坚果，效果最好。
2、坚果食用方式。坚果可以切碎吃和整粒吃，不过各有利弊，因人而异。大杏仁整粒吃的时候，饱腹感会比较强，餐后控制血糖上升的效果更好一些。比如大杏仁质地紧密，纤维含量高，彻底嚼碎磨碎比较困难，所以消化速度慢，引起的血糖、血脂的上升速度自然也会比较慢。打碎吃则可能让消化速度加快。如果磨成酱，就更是如此。本回答被网友采纳
每天吃10-15克坚果是最合适的，虽然坚果的好处很多，但摄入量过多不利于身体健康，所以每天吃坚果都要控制摄入量。
食用方法：
1、坚果食用的最佳时间。最佳时间为饭中吃。这是因为饭后吃会造成一日当中能量摄入过量。饭中吃坚果，有利于增强我们的饱腹感，特别是大杏仁、小杏仁、榛子这种含膳食纤维量很高坚果，效果最好。
2、坚果食用方式。坚果可以切碎吃和整粒吃，不过各有利弊，因人而异。大杏仁整粒吃的时候，饱腹感会比较强，餐后控制血糖上升的效果更好一些。比如大杏仁质地紧密，纤维含量高，彻底嚼碎磨碎比较困难，所以消化速度慢，引起的血糖、血脂的上升速度自然也会比较慢。打碎吃则可能让消化速度加快。如果磨成酱，就更是如此。本回答被网友采纳
第2个回答 2021-07-13
坚果，不管它们有多好，都不能大量食用。适当的日常消费大约是半勺（脱壳后）或一把。每天吃20-30克松子，每次20粒榛子，每天5-6粒核桃，每天约20-30克核桃，每天50-100克杏仁（约40-80颗杏仁），每天28克开心果，约49颗。最好用坚果代替其他油腻的食物。
常吃坚果的好处：1.坚果主要含有丰富的蛋白质脂肪，可以为人体提供能量，在饥饿状态下吃几颗坚果效果是很好的。2.少量吃坚果可以减肥，因为坚果具有很强的饱腹感，从而可以减少其他主食的摄入。3.坚果里面含的钙质非常丰富，所以可以补钙，缺钙人群多吃坚果是很好的。4.坚果可以健脑益智，所以对于正在发育的少年儿童和老年人也是非常好的。
常吃坚果的好处：1.坚果主要含有丰富的蛋白质脂肪，可以为人体提供能量，在饥饿状态下吃几颗坚果效果是很好的。2.少量吃坚果可以减肥，因为坚果具有很强的饱腹感，从而可以减少其他主食的摄入。3.坚果里面含的钙质非常丰富，所以可以补钙，缺钙人群多吃坚果是很好的。4.坚果可以健脑益智，所以对于正在发育的少年儿童和老年人也是非常好的。
第3个回答 2021-06-27
每天吃坚果有什么好处
1.清除自由基
自由基非常活泼，会与人体内的细胞组织以及DNA发生反应，从而产生毒性和损坏作用。研究表明，一些坚果类食物如葵花子具有较强的清除自由基的能力，其作用可与草莓、菠菜清除自由基的能力相比。
2.降低心脏性猝死率
由于坚果中的某些成分具有抗心率失常的作用，因而，在控制了已知的心脏危险因素并做到合理饮食后，吃坚果与降低心源性猝死明显相关。与很少或从不吃坚果的人相比，每周吃2次或2次以上坚果者，发生心源性猝死和因冠心病死亡的危险性均较低。
3.调节血脂
富含单不饱和脂肪酸的美国大杏仁对高脂血症患者的血脂和载脂蛋白水平有良好的调节作用。
4.提高视力
咀嚼强度对提高视力起着一定的作用，多吃坚果可以提高视力。眼睛的睫状肌对眼球晶状体具有调节作用，而睫状肌的调节功能有赖于面部的肌力，面部肌力的增强则得益于咀嚼强度。现代人的食物日趋软化，进食时咀嚼很少或根本不需要咀嚼，致使面部肌肉力量变弱，睫状肌对眼球晶状体调节功能降低，视力也就容易随之下降。所以，要提高视力，就要多吃较硬的食物，并长期坚持对食物进行充分咀嚼。
5. 补脑益智
对于大脑的发育来说，需要的第一营养成分是不饱和脂肪酸。坚果类食物中含有大量的不饱和脂肪酸，还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。坚果中对大脑神经细胞有益的维生素B1、B2、B6，维生素E及钙、磷、铁、锌等的含量也较高。本回答被网友采纳
1.清除自由基
自由基非常活泼，会与人体内的细胞组织以及DNA发生反应，从而产生毒性和损坏作用。研究表明，一些坚果类食物如葵花子具有较强的清除自由基的能力，其作用可与草莓、菠菜清除自由基的能力相比。
2.降低心脏性猝死率
由于坚果中的某些成分具有抗心率失常的作用，因而，在控制了已知的心脏危险因素并做到合理饮食后，吃坚果与降低心源性猝死明显相关。与很少或从不吃坚果的人相比，每周吃2次或2次以上坚果者，发生心源性猝死和因冠心病死亡的危险性均较低。
3.调节血脂
富含单不饱和脂肪酸的美国大杏仁对高脂血症患者的血脂和载脂蛋白水平有良好的调节作用。
4.提高视力
咀嚼强度对提高视力起着一定的作用，多吃坚果可以提高视力。眼睛的睫状肌对眼球晶状体具有调节作用，而睫状肌的调节功能有赖于面部的肌力，面部肌力的增强则得益于咀嚼强度。现代人的食物日趋软化，进食时咀嚼很少或根本不需要咀嚼，致使面部肌肉力量变弱，睫状肌对眼球晶状体调节功能降低，视力也就容易随之下降。所以，要提高视力，就要多吃较硬的食物，并长期坚持对食物进行充分咀嚼。
5. 补脑益智
对于大脑的发育来说，需要的第一营养成分是不饱和脂肪酸。坚果类食物中含有大量的不饱和脂肪酸，还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。坚果中对大脑神经细胞有益的维生素B1、B2、B6，维生素E及钙、磷、铁、锌等的含量也较高。本回答被网友采纳
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