如题所述
主料
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腊肠1根
莴笋1根
辅料
红椒
1个
调料
食盐
1茶匙
小葱
2根
植物油
2汤匙
腊肠炒青笋的做法
1.青笋去皮清洗净,红椒去籽洗净备用
2.青笋、腊肠和彩椒随意切片,小葱切段
3.锅中放少许油,开小火,放入切好的腊肠片炒出香味
4.加入青笋片、彩椒片中火快速翻炒,等青笋和彩椒炒至变色后加入盐,翻炒均匀,加小葱段翻炒均匀即可出锅