西红柿煮白果的家常做法大全怎么做好吃视

如题所述

西红柿煮白果

    主料

    白果

    150克

    西红柿

    1个

    天津白

    3叶

    辅料

    æ²¹

    适量

    盐

    适量

    鸡精

    适量

    青蛤

    适量

    黑木耳

    适量

    虾皮

    适量

    芹菜

    适量

    步骤

    1.白果适量切片

    2.青蛤几个

    3.西红柿一个洗净切块

    4.黑木耳手撕成小块

    5.天津白3-4叶

    6.芹菜些许

    7.虾皮适量

    8.热锅冷油下切好的西红柿爆炒,加适量盐,炒出西红柿酱

    9.加入青菜,黑木耳翻炒

    10.软化后再加白果片炒

    11.再加适量盐,可加一点点水。防止粘锅

    12.加一点虾皮,增加鲜味

    13.白果炒软后加入高汤或者清水,加入青蛤

    14.青蛤开口煮熟后加入芹菜段,加点鸡精即可出锅

    小贴士

    煮的白果要想入味,关键在于炒的时候不能放太多水,加盐炒这样就能入味了。炒到白果软化再加汤调味白果就很好吃了。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2017-12-08
食材
白果150克
西红柿1个
天津白3叶
油适量
盐适量
鸡精适量
青蛤适量
黑木耳适量
虾皮适量
芹菜适量
制作时间:10分钟内
用餐人数:
步骤
1
白果适量切片
2
青蛤几个
3
西红柿一个洗净切块
4
黑木耳手撕成小块
5
天津白3-4叶
6
芹菜些许
7
虾皮适量
8
热锅冷油下切好的西红柿爆炒,加适量盐,炒出西红柿酱
9
加入青菜,黑木耳翻炒
10
软化后再加白果片炒
11
再加适量盐,可加一点点水。防止粘锅
12
加一点虾皮,增加鲜味
13
白果炒软后加入高汤或者清水,加入青蛤
14
青蛤开口煮熟后加入芹菜段,加点鸡精即可出锅
第2个回答  2017-12-08
主料
白果
150克
西红柿
1个
天津白
3叶

辅料

适量

适量
鸡精
适量
青蛤
适量
黑木耳
适量
虾皮
适量
芹菜
适量

步骤

1.白果适量切片

2.青蛤几个

3.西红柿一个洗净切块

4.黑木耳手撕成小块

5.天津白3-4叶

6.芹菜些许

7.虾皮适量

8.热锅冷油下切好的西红柿爆炒,加适量盐,炒出西红柿酱

9.加入青菜,黑木耳翻炒

10.软化后再加白果片炒

11.再加适量盐,可加一点点水。防止粘锅

12.加一点虾皮,增加鲜味

13.白果炒软后加入高汤或者清水,加入青蛤

14.青蛤开口煮熟后加入芹菜段,加点鸡精即可出锅