老婆饼没有老婆,鱼香肉丝没有鱼,这些菜名为何骗人?

如题所述

相传,元末明初期间,元朝的统治者不断向人民收取各种名目繁杂的赋税,人民被压迫被掠夺得很严重,全国各地的起义络绎不绝,其中最具代表的一支队伍是朱元璋统领的起义军,朱元璋的妻子马氏是个非常聪明的人,在起义初期。

因为当时战火纷纷,粮食常常不够用,军队还须东跑西走地打仗,为了方便军士携带干粮,于是马氏想出了用小麦、冬瓜等可以吃的的东西和在一起,磨成粉,做成了饼,分发给军士,不但方便携带,而且还可以随时随地吃,对行军打仗起到了极大的帮助。

由于这样乱七八糟加在一起的东西做出来的饼比较难吃,于是聪明的人们就在这种饼的基础上更新方法,最后人们发现用糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等原料做馅做出来的饼非常好吃,甘香可口,这就是老婆饼的始祖了。

鱼香肉丝的历史不长。1909年出版的《成都通览》收录鱼香肉丝了1328种川味菜肴,没有鱼香肉丝。鱼香肉丝这道菜的名称,是抗战时期由蒋介石的厨师最终定名的,并流传至今。

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第1个回答  2019-10-27
只是一种象征,鱼香肉丝和老婆饼只是一个名字,你不能因为名字就要求老婆饼里有老婆吧。
第2个回答  2019-10-27
只写都是菜或者食物的名字,鱼香肉丝因为味道取名,老婆饼也是因为传说取得名字。
第3个回答  2019-10-26
这只是老板为了吸引消费者起的一些看起来比较美味的菜名,就像现在好多产品外包装例如我们经常吃的泡面,外包装会十分的诱人。会吸引消费者去买它。
第4个回答  2019-10-30
这不是骗人的,只是这些食物的寓意就摆在这里,比如老婆饼的寓意就是来自于民间传说。
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