带鱼要去磷吗

如题所述

第1个回答  2022-03-07
不需要。带鱼体表的鳞,是一层由特殊脂肪形成的表皮,称为“银脂”。这是一种营养价值较高的优质脂肪。其中含有丰富的蛋白质、铁、碘等营养素,较多的卵磷脂及多种不饱和脂肪酸,可以增加皮肤弹性,使肤质细腻、光洁,头发乌黑,延缓大脑衰老
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