蒸香肠需要多长时间香肠蒸好还是煮好

如题所述

推荐答案 2018-03-30

蒸更好。需要的时间要看具体情况。一般来说普通锅线面参水，香肠放在格子上蒸的话，水烧开后密蒸25-30分钟最佳。高压锅待气密后压6-8分钟即可。微波炉就要看你开什么波段了，一般要考20分钟。还有就是香肠的软硬。时间误差不超过4分钟香肠要等到冷得可以手拿了再切开，要不然会散。
香肠是风干肠还是普通的香肠，用料是牛肉还是猪肉，还是两样都有呢?要是牛肉的风干肠，就得45分钟，等到锅凉后在取出;要是一般的香肠，半个小时就可以，也是等到锅凉后取出。

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第1个回答 2020-10-22

健康做香肠的正确方法

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灌好的香肠蒸好还是煮好?答：肠的材料一般是猪肉或者其他比较常见的肉类，放在格子上隔水蒸的话，水烧开密蒸25-30分钟最佳。另外，如果是牛肉的风干肠，得延长一点，大概45分钟，等到锅凉后再取出。一般的香肠，半小时左右即可，也是等到锅凉后取出。蒸好的香肠可直接吃，或者配合其他菜炒着吃。香肠在吃的时候应该注意什么 1.食...

香肠蒸着吃还是煮着吃好吃答：1、蒸香肠：蒸香肠可以使其肉质更为饱满，口感更加细腻。在蒸锅中放一层蒸架，将香肠摆放在上面，然后用中小火蒸15-20分钟。蒸熟后，稍微切开再煎一下，可以使外部更加酥脆，内部更加嫩滑，味道更为浓郁。2、煮香肠：煮香肠通常需要15分钟左右，而油煎约需要5-6分钟，具体时间根据香肠的大小适当调整。

蒸生香肠需要多长时间答：1、需要蒸15-20分钟左右。香肠是一种常见的腌制品，是将猪肉绞碎后加适量的佐料搅拌均匀，之后灌进肠衣中得到的，一般使用的是生肉，清蒸的香肠需要完全蒸熟才可以吃，否则里面的肉没有熟，食用后很容易加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。2、一般来说，生活中清蒸香肠需要...

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