谢谢你。。。其实我就是不知道比冽是多少？还有就是口感怎样。。。麻烦可以告诉我详细点的么。。。。谢谢您
追答额。。。。比例是什么真的不好告诉你。不过口感是要先尝到甜味再感觉到咸味比较好。只能告诉你这些了。而且，刚开始我们学到的都是同样比例的，可是后面就自己要改变了，没有特定的比例规定是真的。不要总是纠结与这个比例上了。要变，多尝试几次就能成功的。
难道你在学烤鸭？呵呵，学费~
呵呵 。。。大家都是朋友嘛！可以一起交流下嘛，钱大家一起赚，不过还是谢谢你的讲解哈！和你交朋友很愉快！
追答呵呵，最原始的是四比一，现在大多是三比一。糖的比例比以往多了些。就这么简单。
追问我试了下，但试出来的效果，就是到最后带点苦味，麻烦在问下你有放八角吗？就是冰糖 水吗
追答如果是蒸的话，不应该有苦味。如果是微波的话就会有。八角？？？。。。。不要乱放
追问难怪。。。我就怕蒸出来的 没有炒出来的香啊
追答gf