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东北皮蛋豆腐凉拌的做法
正宗
凉拌皮蛋豆腐的做法
答:
3.做
皮蛋拌豆腐
我们一般都是用的内酯豆腐,内酯豆腐都是整盒装的,我们那之前先剪去盒子的四个角,让空气进去,这样撕开包装的时候,豆腐会相对完整的掉出来;4.取出的豆腐切成块摆入盘中待用,有些豆腐是要加热过才能食用的,加热的话我们先切成块,水里放点盐煮开后再把豆腐放进去煮个1-2分钟...
皮蛋豆腐凉拌的做法
答:
1、首先准备好以下食材:
豆腐
一盒、
皮蛋
2个、葱3克、蒜3克、盐1克、辣椒油3勺、鲜酱油10克、香油3克、味精1克。然后将豆腐切块皮蛋蘸水切开。2、将葱蒜切末。3、切好的食材摆好盘淋入香油。4、倒入鲜酱油、盐味精、白糖。5、最后淋上辣椒油,就做好了。
如何制作凉拌
皮蛋豆腐凉拌
皮蛋豆腐
做法
步骤介绍
答:
1、原料准备:内脂
豆腐
300g,
皮蛋
50g,酱油适量,老醋适量,香油适量,芝麻适量,葱花适量。2、内脂豆腐去掉包装,不用切,成盒条状放在碟子上。3、皮蛋去壳,切成小粒然后铺在豆腐上。4、在豆腐和皮蛋粒上撒上葱花,把酱油、老醋、香油调匀淋上,再撒上点香芝麻就可以吃了。
最简单的
凉拌皮蛋豆腐
答:
最简单的
凉拌皮蛋豆腐的做法
:主料:内酯豆腐一盒、皮蛋两个。辅料:盐半小勺、生抽两小勺、香油一小勺、蒜两瓣、小葱一颗。步骤:1、内酯豆腐打开。2、把内酯豆腐放入盘里。3、用刀把内酯豆腐切片。4、皮蛋两个。5、把皮蛋壳去掉。6、皮蛋切小块,并摆盘。7、蒜切末。8、葱切末备用。9、碗里...
松花
皮蛋豆腐
怎么
凉拌
答:
松花
皮蛋豆腐凉拌的
方法如下:所需食材:内酯豆腐1盒、皮蛋2个、葱蒜等适量、食用油适量、芝麻油适量、蚝油适量、生抽适量、香醋适量、白糖适量。1、把内酯豆腐上面那层包装膜撕掉,反扣在盘子上,用剪刀剪掉盒子的四个角,把里面的水倒掉,豆腐就会脱落在盘中了,然后把豆腐切成1厘米左右的厚片,因为嫩...
凉拌皮蛋豆腐
怎么做好吃
答:
辅料:青瓜半条,花生米、青、红菜椒各少许。调料:盐,醋,香油。
做法
1、
皮蛋
去壳切块,放盘子的外圈。2、青瓜切丝,放盘子中间。3、煮开半锅水,放入
豆腐
块,加入一匙盐煮几分钟,捞出。4、将豆腐铺在黄瓜丝上,用刀切成小块。5、将青红椒粒切碎后,放入油锅内炒香,装入放了盐、醋、香油...
凉拌皮蛋豆腐
怎么做好吃又简单
答:
凉拌皮蛋豆腐的做法
如下:操作材料:皮蛋、嫩豆腐、香菜、青葱、小米椒、生抽、陈醋、鸡粉、白糖、芝麻香油。1、皮蛋去壳,在凉白开中清洗干净后,一分为四;然后把切好的皮蛋围绕盘子摆放好。2、半块嫩豆腐对半切开,再切成小块,将豆腐放在皮蛋上。3、香菜切成末,青葱切成葱花,小米辣切成小圈,大蒜拍...
皮蛋豆腐的
制作方法及配方
答:
拌皮蛋豆腐
材料 主料:北豆腐500克,松花蛋(鸭蛋)200克,调料:白皮大蒜25克,盐3克,酱油50克,醋15克,香油50克,大葱5克,姜5克,味精1克
做法
1.皮蛋剥去壳,洗净;2.豆腐去皮划成块;3.蒜捣碎成泥;4.姜、葱分别切成末;5.豆腐、皮蛋盛入碗中,加酱油、醋、精盐、蒜泥、姜末、味精...
凉拌皮蛋豆腐的做法凉拌皮蛋豆腐
怎么做
答:
调料:盐,醋,香油。2、
皮蛋
去壳切块,放盘子的外圈。3、青瓜切丝,放盘子中间。4、煮开半锅水,放入
豆腐
块,加入一匙盐煮几分钟,捞出。5、将豆腐铺在黄瓜丝上,用刀切成小块。6、将青红椒粒切碎后,放入油锅内炒香,装入放了盐、醋、香油的碗里调成汁,淋在豆腐上即可食用。
皮蛋豆腐
怎么
凉拌
答:
皮蛋豆腐
怎么
凉拌
材料:- 皮蛋 1~2 个 - 豆腐 1 块(约 300 克)- 青葱 适量 - 姜末 适量 - 酱油 1 汤匙 - 香油 1 汤匙 - 辣椒油(可选)适量 - 盐 适量 制作方法:1. 将豆腐切成 1-2 厘米见方的小块,放入开水中焯水 1 分钟捞出沥干备用。2. 皮蛋去壳,切成小块或拌泥备用。3...
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