00问答网
所有问题
当前搜索:
凉拌猪耳朵的做法窍门
猪耳朵凉拌做法
及配料
答:
主料 猪耳朵 1个 辅料 黄瓜 1根 樱桃 2个 配料 蒜 5瓣 醋 15毫升 盐 2克 酸辣口味 拌工艺 廿分钟耗时 普通难度
凉拌猪耳朵的做法
步骤 请点击输入图片描述 1 喜旺猪耳朵一个。请点击输入图片描述 2 切成条状。请点击输入图片描述 3 将黄瓜洗净。请点击输入图片描述 4 切成薄片。请点...
做
凉拌猪耳
需要什么配料,配料汁,谢谢
答:
凉拌猪耳朵的做法步骤
1. 猪耳朵清洗干净,放高压锅里卤。要烀的软硬适度,太烂糊了没嚼劲就不好吃了。2. 卤好的猪耳朵切成细丝
。据说讲究的应该切成大薄片,方球技术不行,就切细丝得了。3. 黄瓜切细丝。4. 切好的黄瓜跟猪耳朵放入盘中,蒜切末。5. 用凉白开加生抽、醋、白糖,芝麻酱和辣椒...
凉拌
菜的几种
做法
,春节不用愁菜谱了
答:
1.彩椒和黄瓜切丝,大蒜拍碎剁成末。2.
猪耳朵
切丝 3.将食材放入盆中,放入白糖适量。4.加入陈醋 5.加入生抽少许 6.再加点鲍鱼汁 7.最后淋入香油拌匀即可 二、洋葱
拌
木耳 1.木耳泡发切细条,用开水焯烫后备用。2.红椒切丝,洋葱去老皮后切丝。3.小碗里倒入陈醋,调入精盐,红糖拌匀成味汁。4....
凉拌猪耳
怎么做好吃又简单,
做法
图解分享,美要吃出来
答:
凉拌猪耳朵的做法
步骤 1. 将猪耳朵、香叶、桂皮、八角、大葱段、生姜清理干净放入锅中,加入适量冷水和少量料酒2、大火煮开后,转中火煮30分钟左右。用筷子能戳穿猪耳朵就差不多了,煮太乱就不脆了哦!3、在煮猪耳朵的过程中,把香葱、姜、辣椒、蒜瓣切末放入调料碗,加入适量的盐、辣椒油、香醋、...
凉拌猪耳朵
怎么做
答:
凉拌猪耳朵的做法
如下:工具/原料:猪耳朵、生抽、老抽、生姜、葱、八角、卤料、料酒、清水、锅具、冰箱。1、猪耳朵洗干净刮净猪毛。2、先加入点料酒揉搓去去异味,然后冲洗干净,再倒入老抽2汤匙按摩腌制15分钟。3、准备好卤制大料,我第二次卤子只放了8枚八角和生姜、生抽、老抽,卤料少反而味道会更...
炝
拌猪耳的做法
,炝拌猪耳怎么做好吃,炝拌猪耳
答:
主料
猪耳朵
:适量 辅料 油盐 :适量 具体步骤 第一步 将新鲜猪耳去毛洗净,锅加清水,姜片,适量料酒煮开,把猪耳放进去焯一下水,捞起再用清水冲洗干净 第二步 锅中加清水,少量桂皮,八角,香叶,猪耳一同放进去煮,先大火烧沸,再用中火煮20分钟,捞起放进冰水进行冷却 第三步 将冷却好猪耳...
凉拌猪耳朵
菜
的做法
图片
答:
步骤:1、
猪耳朵
用盐和白醋搓洗若干次,去掉腥味。2、水开后烫一下,还是为了去掉腥味。3、重新烧一些水,放入一些盐、八角、姜块、几滴料酒、少许酱油。4、烧开后投入处理好的猪耳朵,中火煮25分钟左右。5、捞出放凉后切成丝。6、加入酱油、糖、红油、葱丝、香菜。7、放入冰箱冷藏,凉透。凉凉...
凉拌猪耳朵做法
大全
窍门
答:
凉拌猪耳朵的做法
猪耳朵洗干净刮净猪毛 先加入点料酒揉搓去去异味,然后冲洗干净,再倒入老抽2汤匙按摩腌制15分钟 准备好卤制大料,我第二次卤子只放了8枚八角和生姜、生抽、老抽,卤料少反而味道会更美 准备一块纱布,将大料包上扎紧,自制一个卤料包 将葱和生姜铺在电饭煲锅底 将腌制的猪耳朵放进...
凉拌猪耳朵
煮好粘人怎么办?
答:
🔥这样做的
凉拌猪耳朵
,口感爽脆,简单又好吃❗️
的做法
处理干净的猪耳朵冷水下锅 请点击输入图片描述 放葱姜,料酒,生抽,花椒,八角,桂皮,香叶 请点击输入图片描述 煮熟捞出,大概20分钟 请点击输入图片描述 猪耳朵切薄片,放盐,鸡精,蒜末,葱花,小米辣 生抽,陈醋,辣椒...
制作
猪耳朵
这道凉菜时,需要准备什么调料?
答:
凉拌猪耳朵的做法
小
窍门
:1、能够将制作过程汇总成:焯、卤、拌。只需那样简易的三步,就可以做出一道尤其合适夏天的爽口小菜了。2、每一次能够略微多做一些,冷冻储存。3、喜欢吃辣的能够再加上朝天椒一起卤,那样更进味一些。4、卤猪耳朵提议生抽量不用放过多,拌凉菜的色调过深不好看 这道凉拌猪...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
最简单的凉拌猪耳朵
凉拌猪耳朵的家常做法大全
怎样凉拌猪耳朵好吃
猪耳朵怎么做好吃凉拌
凉拌猪脚的正宗做法窍门
黄瓜拌猪耳朵放什么调料
白切猪手的正宗做法
猪耳朵香菜花生米凉拌大全
猪耳朵拌黄瓜怎么拌好吃