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竹筒饭的做法和配料
竹筒饭的做法
答:
辅料:胡萝卜30克、香菇6克、玉米20克、青豆15克、蚝油5毫升、酱油5毫升具体步骤
:1、首先准备好所需食材。2、糯米与香米混合,浸泡4小时左右,香菇浸泡变软。3、香菇,胡萝卜,腊肉切粒备用。4、将泡好的米洗净,沥干水分。5、加入辅料丁。6、拌匀。7、加一勺蚝油。8、加一勺酱油。9、竹筒洗净。
竹筒饭
怎样秘制才好吃?
答:
竹筒饭
一、主料:糯米250g
。二、辅料:火腿肠2根、香肠1根、香菇4个。三、配料:白糖1勺、蚝油2勺、生抽3勺、干红葡萄酒3勺、食盐10克。四、竹筒饭的做法步骤 1、浸泡了一晚上的糯米,晾干水,待用。2、准备配料,4个浸泡了水的香菇,1根煮熟的香肠,2根火腿肠。3、配料剁碎。4、糯米和剁碎...
竹筒饭
怎样秘制才好吃?
答:
三、
配料
:白糖1勺、蚝油2勺、生抽3勺、干红葡萄酒3勺、食盐10克。 四、
竹筒饭的做法
步骤 1、浸泡了一晚上的糯米,晾干水,待用。 2、准备配料,4个浸泡了水的香菇,1根煮熟的香肠,2根火腿肠。 3、配料剁碎。 4、糯米和剁碎的配料搅拌均匀。 5、放白糖一勺。 6、放入蚝油2勺。 7、准备干红葡萄酒。 8、...
怎么做
竹筒饭
答:
3、
配料
:可根据个人喜好,添加一些香肠啊、咸肉啊、咸菜啊、什么的。可以事前把咸肉切成碎末,拌在糯米里,如肉粽子;也可以切成小块,适时适量放入。
做法
竹筒饭
能否烧的香喷喷,加水多少和火候掌握是关键。1、加水。以一节长25厘米、直径6厘米的竹筒为例,加水为100毫升为佳。(相当于一瓶娃哈哈纯净...
竹筒饭的
竹筒制作方法窍门
答:
竹筒饭的做法
步骤step 1 将糯米,红豆,豌豆浸泡在水中4小时待备用。香菇切片,玉米用刀切下,胡萝卜切粒,腊肉切片(没有拍照)步骤step 2 清晨到竹林挑选最适合的竹筒,三节取中一节,边角料生火备用。步骤step 3 为了良好的密封性,开盖之前在竹筒中间轻划出正长方形的轮廓,刀子依次往轮廓下划...
竹筒饭
有哪些简单美味
的做法
?
答:
经典
竹筒饭
:材料:糯米、香菇、腊肉、葱、姜、盐、酱油、花生油。
做法
: a. 将糯米提前浸泡数小时,沥干水分。 b. 香菇切片,腊肉切丁,葱姜切碎。 c. 热锅加油,先炒香腊肉,再加入香菇、葱姜翻炒,加入适量的盐和酱油调味。 d. 将炒好的食材和糯米混合均匀。 e. 将混合好的糯米填入洗净的...
竹筒饭的
制作方法
答:
2、水:不需要放满整个竹筒,但是也要差不多到封口处。3、
配料
:可根据个人喜好,或者是你们当地的饮食,添加一些香肠啊、咸肉啊、咸菜啊、什么的,比如我做的时候就会切一些腊肉,每个竹筒塞那么几小块,饭熟的时候不仅有竹香,也有肉香。当然了,
竹筒饭
不放任何菜也是可以的,那么就能吃到最纯的...
竹筒
蒸米饭
饭的做法
答:
竹筒饭的做法
:材料选择。浸泡12小时以上的糯米。(建议浸泡前就将糯米洗一下,待浸泡一段时间,糯米膨胀后搅拌一下,使糯米吸水均匀些).
配料
:可根据个人喜好,添加一些香肠啊、咸肉啊、咸菜啊、什么的。可以事前把咸肉切成碎末,拌在糯米里,如肉粽子;也可以切成小块,适时适量放入。竹筒饭的做法。1、...
竹筒饭
怎么做
答:
一、 准备好嫩
竹筒
,并用刀把两端截好。二 、准备好糯米,并把它浸在水中(最好是温水),过了半个钟头左右再将糯米舀起放干。三、准备好
配料
。这要看个人的爱好所定。比如:有些人喜欢吃猪肉加洋葱搅几根香肠;但有些人就讨厌这一味,喜欢夹点炒熟牛肉之类的。各就各位,各有各的味,那只能...
傣族
竹筒饭
有什么具体
的做法
?
答:
煮制:将封好口的竹筒放入锅中,加入足够的水,水量要没过竹筒。然后用大火煮沸,转小火慢慢炖煮约1-2小时。煮制过程中要注意观察水量,如有需要可适时添加热水。出锅:煮至糯米熟透,
竹筒饭
呈现出浓郁的竹香味时,即可关火。取出竹筒,稍微冷却后即可食用。食用:将竹筒饭倒出,可以看到糯米
与配料
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