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糖醋带鱼的做法
糖醋带鱼做法
答:
带鱼洗净切寸段,加盐、料酒腌30分钟。蒜切丁,葱切碎。锅里放油烧8成热
糖醋带鱼的家常做法 糖醋带鱼的家常做法 ,中火下蒜末炒香,沥出。沿锅沿下带鱼入油中,炸制两面金黄色。调料汤沿锅周边均匀倒入,中火边煮边晃动,用锅铲稍移带鱼,使之不粘锅。煮到水干成糖浆即可。出锅排好后撒上葱...
家常
糖醋带鱼的做法
是什么
答:
做法:
1、带鱼去除头部、鱼鳍、内脏黑膜及鳞后切成段,放盘中加料酒和一点盐拌匀腌一会
;2、洋葱、青椒、红叔切成大小相当的片状,葱切段,姜切片,蒜拍松;3、取一小碗,放入生抽、醋、糖调成汁;4、腌好的带鱼放进打散的蛋液中,让鱼身上包上一身蛋液;5、平底锅倒入油,放二片姜,油七成热时...
糖醋
白
带鱼
怎么做好吃?
答:
11.取一个大碗放入淀粉,蛋清料酒,盐,白胡椒粉,姜两片,水适量搅拌均匀 步骤二22.加入出来好的
带鱼
段腌20分钟 步骤三33.腌鱼期间 切好 香菜 胡萝卜丝,姜丝,蒜末步 骤四44.锅放油烧七八成热,放入带鱼 炸到两面微黄步骤五 55.一次炸好的带鱼捞出 步骤六66.油烧冒烟,把带鱼复炸,炸脆 ...
糖醋带鱼
家常
做法
答:
糖醋带鱼
家常
做法
步骤如下:1、食材:带鱼(已去头去内脏去尾洗净)2、姜片、葱段 3、将已洗净的带鱼用剪刀剪成段,待用。4、在碗中加入1勺料酒。5、加入2勺香醋。6、加入3勺白糖。7、加入4勺生抽。8、加入5勺清水。9、调匀成糖醋汁,待用。10、烧锅倒油烧热,下入剪好的带鱼煎至两面金黄...
如何烧
糖醋带鱼
答:
1.将
带鱼
去头、去尾、去除内脏和鱼鳍,冲洗干净,用厨房纸巾擦干鱼身表面的水分或者自然风干。将鱼身切成6cm长的段,接着在表面均匀地蘸上薄薄一层淀粉。香葱切成段,生姜切成细丝备用。2.锅先烧热,然后倒油,等锅中的油烧到7成热时,下入带鱼段煎至一面金黄后再将带鱼段翻面继续煎至另一面成...
糖醋带鱼的做法
最正宗的做法
答:
糖醋带鱼的做法
1.准备好主要食材,带鱼最好买冰鲜的,鳞要白亮亮的,肉质比较紧,整体看上去比较结实的就好 2.带鱼去鳞和鳍,去鳞我的方法是找个钢丝球,肚子里掏了冲干净,头剪下来扔掉,清洗干净后切段 3.切完段后上一点生粉抓匀,炸的时候表面会焦脆些,而且不太容易粘锅;葱切小段、姜切片...
糖醋带鱼的做法
。
视频时间 00:27
糖醋带鱼
怎么做,才能完全没有腥味?
答:
【酒香
糖醋带鱼
】——所需食材——新鲜带鱼500克,白酒1勺,花椒少量,葱姜蒜适量,白醋1勺,鸡蛋1个,酒糟20毫升,八角1个,白糖1个,白糖10克,番茄酱1勺,淀粉10克。制作步骤:1、先把带鱼买回来收拾干净,买之后就让商家帮忙将带鱼处理好,把
带鱼的
内脏都处理干净。然后将带鱼切成6厘米左右的小...
糖醋带鱼
怎么烧
答:
第一步:葱姜切片备用,接着将
带鱼
清理干净,用剪刀剪去鱼鳍,再剁成约4厘米宽的厚块,装入大盆里面,加入1茶匙食盐,加入1茶匙胡椒粉,加入2汤匙生抽,加入2汤匙蚝油,加入2汤匙料酒,然后搅拌均匀腌制一会备用!第二步:准备一个汤碗,放入30克白糖,放入40毫升番茄酱,放入30毫升白醋,加入1茶匙老抽...
糖醋带鱼的
制作方法?
答:
1、准备好原料。
带鱼
去头去尾,收拾干净。2、葱姜切长丝,蒜瓣拍碎。3、带鱼切成大概7厘米的小段,倒入一勺料酒腌制去腥。4、加入3克盐,抹匀腌制10分钟。5、不粘锅倒入适量油,油热摆入带鱼段,不要马上翻面,煎至定型以后再翻。6、这时间可以兑
糖醋
汁。碗中倒入一勺生抽。7、倒入两勺醋。8...
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