00问答网
所有问题
当前搜索:
鸡烧笋子的的做法大全
笋子
烧鸡块有哪些常见
的做法
?
答:
鸡腿肉洗净,切成块状,用料酒、盐腌制20分钟。竹笋去皮,切成厚片或块状,焯水去除苦涩味
。将腌好的鸡块和竹笋放入蒸盘中,上面铺上姜片和葱段。锅中加水烧开,将蒸盘放入锅中,大火蒸约20分钟,直至鸡肉熟透。出锅前淋上少许热油,撒上葱花即可。以上三种做法各有特色,经典做法味道鲜美,红烧做法...
笋子
炒鸡的好吃
做法
?
答:
1 备好食材:
笋子
切片。步骤step 2
鸡肉
处理干净,斩块;二荆条,小米辣去蒂,切斜段。步骤step 3 炒锅烧热,倒入适量植物油继续烧热。放入干辣椒,花椒煸香。步骤step 4 放入鸡肉炒至变色。步骤step 5 放入郫县豆瓣酱。步骤step 6 放入八角,三奈,姜块继续翻炒均匀。步骤step 7 倒入适量清水大火...
竹笋烧
鸡腿怎样做好吃呢?
答:
1、首先要把笋干盐份洗掉,用清水泡发至完全舒展。2、趁泡发笋干的时候,把大鸡腿洗净剔骨,肉切小块,葱姜切丝。3、然后再把鸡腿肉用盐 3g、生抽 10g、胡椒粉 6g、黄酒 10g、淀粉 10g 抓匀,腌制10分钟后,加3g油拌匀。4、
竹笋
泡发完全舒展后,切小块备用。5、然后起锅加水,竹笋用开水焯...
竹笋
烧鸡怎么烧好吃
答:
步骤一:把新鲜的竹笋去掉壳后,把竹笋老的部分切掉,然后切成小块备用
。步骤二:锅中添水,大火烧开放一勺盐,把竹笋下锅中敞盖煮15分钟,这么做可以很好地去除竹笋的苦味。步骤三:竹笋煮15分钟后捞出来放入清水中泡上,一般最好泡3-4个小时,中间要换几次水,这样可以尽可能把竹笋的苦味去掉。步...
竹笋
烧鸡块怎么做好吃又简单 竹笋烧鸡块最正宗
的做法
答:
竹笋
烧鸡块的简单
做法
鸡肉
洗净切大块,加入适量盐,鸡精,料酒,一匙生抽,蒜,姜片(去腥),五香粉,半匙淀粉(鸡肉不容易老),拌匀,腌制半小时以上入味 步骤5 竹笋烧鸡块怎么吃 锅内入平时炒菜多一点的油烧热,加入鸡块翻炒 步骤6 竹笋烧鸡块怎么做 鸡肉炒硬,并微黄时,加入两个八角,几片...
鸡烧笋子
怎么做好吃
答:
作法 1、鸡翅切一小块,
竹笋
干提早泡开,青红椒切一小块,葱姜切条。2、锅内加水,水开后把黑椒鸡块绰水。3、炒菜锅中加点油,油烧后放姜蒜和八角、麻椒进行爆香。4、放进黑椒鸡块煸炒,放进生抽和米酒,煸炒匀称,添加竹笋干煸炒一会儿。7、放冷水,量未过黑椒鸡块和竹笋干,用低火焖。
笋子烧
土鸡怎么做营养丰富且好吃?
答:
准备食材:将土鸡宰杀清洗干净,去掉内脏,切成块状;
竹笋
去皮,切成片或条状;姜切片,蒜拍碎,青蒜或葱切段备用。焯水处理:将鸡块放入沸水中焯水,去除血水和杂质,捞出后用清水冲洗干净;同样将竹笋焯水去除苦涩味。炒香:锅中加入适量食用油,加热至五成热时,放入姜片和蒜瓣炒香,然后加入鸡块翻...
笋子
烧鸡
的做法
步骤
答:
1、1、干
竹笋
放入清水泡发几天直到泡软。将泡发好的干竹笋手撕成2.5厘米宽的条,再切成长3厘米段。2、青尖椒去蒂洗净,青尖椒一半切碎,一半切2厘米长均匀的段。3、将鸡洗干净,切块,鸡油切丁。4、铁锅内放油,开小火,先将鸡油放入煸出鸡油,再放入姜块、郫县豆瓣酱炒香。5、转中火,倒入...
笋子
炖鸡肉
的做法大全
答:
少许)
竹笋
炖鸡
做法
1、小公鸡洗净剁成大小合适的鸡块,竹笋去老根和外皮后切滚刀块 2、炒锅坐炉上,旺火热油,倒入鸡块煸炒变色 3、放入盐、料酒、生抽、老抽、糖、葱段、姜片、蒜瓣,加热水没过鸡块,盖锅,大火烧开后改中小火炖煮 4、六七成熟时,倒入笋块一同炖至肉烂,笋块入味即可 ...
素
鸡烧
雷
笋
怎么做好吃又下饭?
答:
准备材料:将素鸡切成块状,雷
笋
去皮切片,青红椒去籽切块,姜蒜切片,葱切段。热锅凉油:锅中倒入适量植物油,油热后放入姜蒜片炒香。炒素鸡:将素鸡块放入锅中,翻炒至表面微黄,出香味。加入调味料:放入豆瓣酱和酱油,继续翻炒均匀,让素鸡块充分吸收调味料的味道。加入雷笋:将切好的雷笋...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
笋子鸡肉的做法大全窍门
笋干烧鸡的做法大全
新鲜笋子烧鸡的做法
芋儿笋子烧鸡的做法
川味笋子烧鸡的做法
四川竹笋鸡的做法大全
酸竹笋鸡的做法大全
川味笋子烧鸡的做法窍门
兰州笋子鸡的做法