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家庭清蒸鱼简单做法
清蒸鱼
怎么去腥
答:
蒸鱼
去腥味很多人都不知道怎么办,告诉大家一个最
简单
有效的办法。在鱼身、改刀地方、腹内抹一层熟猪油,这样蒸出来的鱼基本没有腥味并且可以提鲜。除了抹猪油还需要注意的是,鱼腹内的黑膜一定要洗净,这层黑膜俗称叫做“黑衣”是鱼身上腥味土味最大的地方,这层黑膜也是各种有害物质的汇集处,是被...
家庭
聚餐有哪些好做又
简单
的菜品?
答:
家常豆腐:将嫩豆腐切成小块,用油煎至两面金黄,捞出备用。锅中留底油,加入葱姜蒜末爆香,然后加入肉末炒至变色,再加入豆瓣酱炒出红油,最后放入豆腐块,加入适量的水或高汤,调入盐、糖等调味料,小火炖煮几分钟,撒上葱花即可。
清蒸鱼
:选择新鲜的鱼,清洗干净后在鱼身上划几刀,便于入味。鱼...
鱼有哪些绝佳又美味的
做法
?
答:
鱼高蛋白,低脂肪,味道鲜美,用鱼做的美食是老少兼宜的美味佳肴,鱼的烹饪方式有很多,其中我觉得最好吃最美味的,那就是烤鱼,烤鱼的时候,选鱼很重要,一定不能选刺多的鱼,然后准备好一些配料,比如:芹菜,西兰花,辣椒,姜,葱蒜末,豆瓣酱,葱,香菜,辣椒干,香叶,料酒,盐,酱油。烤盘放...
简单
好做的荤菜有哪些?
答:
鱼香肉丝:将猪肉切成细丝,用酱油、料酒、水淀粉腌制。炒锅放油,下入泡椒、蒜末、姜末爆香,再加入肉丝快速翻炒,最后加入事先调好的鱼香汁(醋、糖、酱油、豆瓣酱、水淀粉等调和),炒匀即可。
清蒸鱼
:选择新鲜的鱼类,清洗干净后在鱼身上划几刀,撒上适量的盐、姜片,放入蒸锅中,大火蒸7-10...
草鱼有几种
做法
?
视频时间 03:27
家常菜的
做法
大全
答:
四、
清蒸鱼
清蒸鱼是一道营养丰富的菜肴。首先选用新鲜的鱼类处理干净后在鱼身上划几刀方便入味再抹上适量的盐和料酒腌制片刻。接着将腌制好的鱼放入蒸锅中用大火蒸10-15分钟至熟透。最后撒上葱花和淋上热油即可上桌享用。以上这些家常菜的
做法简单
易学而且口感鲜美营养丰富深受广大
家庭
的喜爱。在忙碌的...
求助
简单
点但是能拿得出手有点特色的菜
家庭
宴席
视频时间 00:49
鱼是
清蒸
好吃还是红烧好吃?好吃还是红烧好吃?
答:
最后把炒好的姜葱放到鱼腩上面,浇上海鲜酱油,大功告成,这个
做法
,每天吃都不腻,哈哈,说着说着自己想流口水了。看自己口味吧,还有家里人的影响吧,我家鱼的话就基本上都是红烧,极少极少是
清蒸
的。可能是因为吃惯了吧,或者是因为自己口味的问题,老爹或者老妈一旦做清蒸的我就基本不吃,吃不...
家庭
菜系推荐菜谱
答:
3.
清蒸鱼
清蒸鱼是一道健康美味的菜肴,以其鲜嫩的口感和清淡的口味而受到许多人的喜爱。选择新鲜的鱼肉,搭配葱、姜、料酒等调料,清蒸至鱼肉熟透、汤汁清亮。这道菜既保留了鱼肉的鲜美,又避免了过多的油脂摄入,是
家庭
餐桌上的健康之选。4. 手撕包菜 手撕包菜是一道
简单
美味的家常菜,以其爽脆的...
鱼一共有多少种吃法?
答:
鱼的吃法有很多种,最常用到的是:清蒸,红烧,干烧,剁椒,清炖,刺身,大麻、水煮,酸菜鱼,鱼头泡饼,松鼠,菊花等等很多种!我
简单
就说这12种吧.1.
清蒸鱼
:经过高温把鱼蒸熟,它保留了鱼的原汁原味,营养不流失,而且口感很嫩,适合所有人群吃,而且适合
家庭
做.2.红烧鱼:可以有两种
做法
,第一...
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