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市场买的海带丝还要用水煮吗
海带丝需要
焯水吗
答:
吃海带之前,
不需要水煮
。海带稍微泡一下再洗干净。混合黑木耳 原料:海带(半片)调料:蒜末(两瓣蒜的量)、老干妈(2勺)、醋(1勺)、生抽(1勺)、白糖(1/2勺)、盐(1勺)、香油(适量)。厨房用具:烹饪锅 步骤:1.海带泡发洗净。2.将泡好的海带切成丝。3.锅里煮一锅水。4.将昆布丝倒入焯水中煮...
海带
吃之前要不
要开水煮
一下?
答:
要的
,海带本身很咸,不容易与其他的配料搭配调味,所以用海带做任何菜之前都需要用水泡一段时间或者用水焯一次。凉拌海带丝为例——食材准备:海带50克、蒜米3瓣、辣椒2个、生姜一小段 辅料准备:食用油10克、生抽10克、蚝油15克、盐2克、陈醋15克、白砂糖20克、葱花适量、芝麻油适量 1、海带泡水...
海带丝
一般煮多长时间,才能拿出来食用?
答:
如果是包装的干海带丝,拆开包装后直接上锅蒸20分钟,然后再用蒸锅水兑清水成温水厚发泡半小时
,发泡过程换几次水,再加几滴醋再泡半小时清洗就行了如果是散装海带丝,建议发泡六小时以上,用白醋多清洗几次干净,再用沸腾水焯一下水就行了干海带丝,要用先用清水泡半天,然后再清洗一下,在用水煮...
干
海带丝
想凉拌 泡发后用不用先煮一下 如果不煮会怎么样 如果不泡发...
答:
要用水煮一下的
。不煮的话口感没那么好而已,也比较硬。不泡发直接煮也可以,只是煮的时间要长一些。拓展:1、 凉拌海带丝属于凉菜/拌菜,主要原料是海带,口味是香脆,工艺是拌,烹饪难度属于中级。其特色:海带是一种海洋蔬菜,含碘、藻胶酸和甘露醇等,可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病。...
海带丝
一般煮多长时间,才能拿出来食用?
答:
7. 之后再用水煮或蒸,煮的时间根据海带丝的厚度调整,一般煮五六分钟即可
。8. 海带中富含碘元素,对我们的身体有益,但干海带可能因污染含有超标的重金属。9. 因此,建议购买正规厂商的产品,并且购买回家后先浸泡以去除潜在的有毒物质。10. 在家制作海带丝时,可先大火蒸20分钟,然后清洗干净。11....
新鲜
海带
怎么处理
答:
新鲜海带理方法如下:准备材料:海带、蒜末、盐、生抽、料酒。一、新鲜海带切成丝,清水浸泡1小时。二、清水煮沸。三、倒入
海带丝
,大火焯水1分钟,控水捞出。四、加盐、料酒、生抽,蒜末,搅拌均匀。五、端出即可。
拌
海带丝
用不
用水煮
答:
拌
海带丝要用水煮
。在煮沸之前,要提前先浸泡一个晚上,然后在煮沸时放入点食醋,大约煮5分钟。新鲜海带是生的,生海带最好不要吃,因为海带从出产到运输再到
市场
销售的过程中,会出现一些细菌污染,如果生吃的话,就会给身体造成一定的影响。海带丝的做法比较多,可以凉拌食用,也能炒熟食用。海带丝...
海带丝需要
煮熟再凉拌吗
答:
拌
海带丝要用水煮
。海带丝进行凉拌之前,要先放入到水里进行煮沸,把海带煮熟后,再进行凉拌食用。生海带是可以吃的,但不可吃太多,因为没有煮熟
的海带丝
,食用后会导致身体不适。我国古代没有野生或人工养殖的海带的历史。我国大规模养殖的海带是日本学者大槻洋四郎1930年首次从日本引种到大连的,接着...
海带丝
不用热水烫能吃吗
答:
使用海带丝
不用热水烫,用水泡发就行了。海带食前不要长时间浸泡。一般说浸泡6小时左右就行了,因为浸泡时间过长,海带中的营养物质,如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水,营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明已经变质不能再食用。中医认为,海带性寒,脾胃虚寒者忌食...
凉拌
海带丝
一般煮多久
答:
只需要直接打开就可以使用了,也比较的方便,那凉拌
海带丝要
煮多久的,基本上水煮的话也就是在20分钟左右。因为海带丝这一类的海鲜美食是不
需要煮
太长时间的。反而会口感变老一点,所以只需要稍微
的水煮
一下,然后再添加一些其他酱料就可以了,这样也比较简单,而且口感也非常好。
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