00问答网
所有问题
当前搜索:
红烧牛肉片怎么做好吃又嫩
烧
牛肉
的做法 最正宗的做法
答:
红烧牛肉
这样
做最好吃又
简单:主料:牛肉700克、生姜1块、料酒2勺、豆瓣酱1勺、生抽2勺、老抽1勺、冰糖1把。辅料:干红辣椒5个、八角3个、香叶2片、蒜3瓣、花椒适量、盐「看情况」1茶勺。步骤:1、牛肉买回来洗干净切块,可以稍微切大点,绰水后会收缩。2、泡在清水里去除血水,中间换几次水。3...
红烧牛肉怎么做好吃又嫩
答:
做
红烧牛肉好吃又嫩
的方法如下:1、首先将牛肉用凉水泡。缓出血水。凉水起锅焯肉。洗净。起锅烧油。2、蒜末煸香。放入西红柿。加入糖。翻炒均匀。放入生抽。加入老抽。翻炒均匀。再放牛肉。炒至牛肉变色。3、放入花椒大料。再放入糖。接着加入水。水要没过牛肉。大火炖五分钟。然后开最小火炖两个...
如何
烧出
好吃又嫩
的
红烧牛肉
?
答:
做
红烧牛肉
要加入花椒、八角、辣椒、豆瓣酱、香叶一起煮,红烧牛肉是非常
好吃
的家常菜。具体做法如下:准备原料:牛肉300克、花椒适量、八角适量、辣椒适量、豆瓣酱适量、香叶适量、桂皮适量、植物油适量、食盐适量 1、牛肉解冻(新鲜的最好了)。2、切成2cm左右的方块。3、锅中加少量植物油,加热,油五...
红烧牛肉
咋做?
答:
食材 主料
牛肉
600g 辅料 盐适量 红枣4个 八角1颗 桂皮适量 山楂4片 陈皮1块 姜1块 老抽适量 萝卜400g(依自己喜好选择蔬菜适量)大葱80g 步骤 1.香料:红枣、八角、桂皮、山楂、陈皮和姜 2.牛肉一块 3.牛肉切大块,并将大块肥油剔除待用。4.起锅将牛肉下入,小火炒出水份。5.炒到最后肉...
牛肉片怎么做好吃又嫩
又入味
答:
用料:牛肉 250克、蚝油 8克,胡椒粉 ,一勺糖 5克,盐 2克,洋葱 半个,芹菜 100克,胡萝卜 80克,青椒 2个,葱 一小段,姜 2片,蒜 2瓣,干红椒 2个,生抽 一汤匙,老抽 步骤 1
牛肉片
温水洗净,挤干水加入蚝油、胡椒粉、糖、盐抓匀腌制半小时;步骤 2 芹菜洗净去筋、切段,胡萝卜...
正宗
红烧牛肉
的做法大全
答:
用料:
牛肉
2000克、桂皮1块、香叶2片、姜10片、葱0.5根、生抽3勺、
红烧
汁85克、糖10克。步骤:1、牛肉用纯净水浸泡2小时中间换水3次。烧一锅开水,加料酒和姜片,把牛肉块放进去焯水后捞出。2、锅内放油,放入糖小火炒化炒至变色,正常是用冰糖,我在控糖就用了零卡糖。3、加入牛肉继续翻...
红烧牛肉怎么做好吃
?
答:
加入料酒,煮开沥干水份,切成小块待用2.锅内适量的油,烧热后加入葱、姜、蒜炒香3.然后放入牛肉块炒干水分4.然后锅中加入豆瓣酱20克,加入糖2克、料酒10毫升、八角2个、草果3克、桂皮1块小火翻炒均匀5.加入浸过牛肉的开水,放入高压锅内压30分钟,这样一道
好吃
的
红烧牛肉
就做好了。【...
红烧牛肉怎么做最好吃又
简单
答:
红烧牛肉好吃又
简单做法如下:1、牛肉切成大块,放入冷水里浸一下,冷水下锅煮滚。2、捞出后把泡沫冲洗干净。3、重新一锅冷水,把洗干净的牛肉放入锅中,放一勺盐。4、放入适量黄酒,黄酒去腥,可以多放一点,没有的放啤酒也可以,两片生姜,生抽适量。5、浮沫被我捞干净了,大火烧滚后改成小火...
红烧牛肉怎么做好吃又嫩
?
答:
做
红烧牛肉好吃又嫩
的方法如下:1、首先将牛肉用凉水泡。缓出血水。凉水起锅焯肉。洗净。起锅烧油。2、蒜末煸香。放入西红柿。加入糖。翻炒均匀。放入生抽。加入老抽。翻炒均匀。再放牛肉。炒至牛肉变色。3、放入花椒大料。再放入糖。接着加入水。水要没过牛肉。大火炖五分钟。然后开最小火炖两个...
生
牛肉红烧怎么做好吃又嫩
?
答:
生牛肉这样
做好吃又嫩
。1、首先将牛肉切块,生姜和葱切块,在锅中放入凉水并一起放入牛肉和葱姜,开火水煮开以后去掉浮末就能捞出牛肉了,这样
做牛肉
口感才不柴。2、在锅中放入油,加入生姜、大蒜、辣椒洋葱炒熟再放入牛肉一起翻炒,加老抽调味,五分钟后加入清水没过牛肉,炖煮七八十分钟。3、牛肉快...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
牛胸口肉有几种做法
汤汁牛肉的做法
青菜烧牛肉怎么做好吃
四川水煮牛肉片的家常做法