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蔬菜水果的营养价值
蔬菜
与
水果
哪个
营养价值
高?
答:
水果的
分类:可将水果分为鲜果类和干果类。前者种类很多,有苹果、桔子、桃子、梨、杏、葡萄、香蕉等;后者是新鲜水果经加工制成的果干,如葡萄干,杏干,密枣和柿饼等。
蔬菜的营养
特点:蔬菜是提供人体维生素C、胡萝卜素和维生素B2的重要来源,尤其是维生素C的含量极其丰富。蔬菜在膳食中所占比例较大,...
肉类还是
水果蔬菜的营养价值
高点
答:
蔬菜、
水果
、肉在我国居民膳食中的重要组成部分。其
营养价值
各有所长。以下仅供您参考。1、蔬菜类 蔬菜是植物的根、茎、叶、花等部位,它们的主要营养意义是为人体提供多种维生素和矿物质,以及膳食纤维。
蔬菜的
含水量大多在90%以上,其蛋白质含量低于3%、脂肪的含量低于1%。除薯类和藕等少数蔬菜之外,...
蔬菜
和
水果
哪个更有
营养
呢
答:
1、
蔬菜
、
水果营养
成分不同 蔬菜:富含植物化学物质,是提供微量营养素、膳食纤维和天然抗氧化物的重要来源。其维生素、矿物质含量均优于水果。水果:含有各种有机酸,如柠檬含有大量的柠檬酸、苹果含有大量的苹果酸等,其芳香物质、香豆素等植物化学物质,含量均优于蔬菜。2、蔬菜、水果碳水化合物组成不同...
蔬菜的
作用是什么?
答:
蔬菜的营养
蔬菜中含有大量水分,通常为70%~90%,此外便是数量很少的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐及纤维素。判断
蔬菜营养价值
的高低,主要是看其所含维生素B、C、胡萝卜素量的多少。根据科学分析,颜色越深的蔬菜,所含维生素B、C与胡萝卜素越多,绿色蔬菜被
营养学
家列为甲类蔬菜,主要有菠菜、油菜、卷心菜、...
果蔬
营养价值
的重要标志是什么
答:
2)维生素—绿色、橙色
蔬菜
中含有较多的胡萝卜素、维生素c、核黄素及叶酸。3)无机盐—蔬菜是无机盐的重要来源。绿色蔬菜含量最为丰富。4)食物纤维—各种蔬菜都含有,它有促进肠道蠕动、降低胆固醇和改善糖代谢等作用。
水果
类
的营养价值
近似蔬菜,但所含无机盐和维生素不及蔬菜,其特点为:1)各种鲜水果...
多吃新鲜
蔬菜水果
,符合
营养
原则吗?你有哪些了解?
答:
那么对于这些维生素C就可以有着一个很好的补充。而且新鲜的
蔬菜水果
,它其中所含
的营养
物质远远不止维生素。如果说我们在日常生活之中能够多多的食用这一类的食物的话,对于我们的身体以及整个的状态来讲,都是有着很好的影响的,所以说这个是完全符合
营养价值
标准要求的。
常见
蔬菜
,
水果
,菌类,海藻类
营养价值
介绍
答:
2018-09-05 菌藻类蔬菜有哪些营养价值 4 2013-04-11 各类蔬菜,水果的营养价值表(越详细越好) 90 2014-01-09 各类蔬菜,水果的营养价值表(越详细越好)? 16 2011-05-07 有谁有各种蔬菜及水果的营养价值说明 35 2013-09-15 各种
蔬菜水果的营养价值
排名 18 2011-05-09 谷类、豆类、蔬菜、菌类、水果...
有
蔬菜
中
的营养
排行吗?哪种蔬菜最有营养?
答:
目前国内还没有罗马生菜这个品种,但它
的营养价值
和生菜类似。富含B族维生素、维生素C、维生素E等,膳食纤维和矿物质含量也很丰富。多吃生菜,对于人的消化系统大有裨益。生菜还含有莴苣素,具有清热、消炎、催眠等作用。第十名:羽衣甘蓝 这种近年来广受推崇的
蔬菜
,现已引进中国,但仍处于培育阶段,没有...
哪些
蔬菜营养价值
最高
视频时间 00:13
蔬菜
对人体有什么好处
答:
另外由于每种蔬菜所含营养素种类和数量各异,而人体的营养需要又是多方面的,所以,在选用蔬菜时除了要注意蔬菜的颜色深浅外,还应考虑多种蔬菜搭配及蔬菜和肉食混吃。
蔬菜的营养
蔬菜中含有大量水分,通常为70%~90%,此外便是数量很少的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐及纤维素。判断
蔬菜营养价值
的高低,主要是...
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