00问答网
所有问题
当前搜索:
面包机和面比例
面包机
做面包的配方
答:
2.利乐包装纯牛奶。3.植物油或者天然黄油:切忌不要选择人造黄油,对人体危害极大。4.酵母粉:缺少了酵母粉,第一次做面包肯定没戏。5.鸡蛋 6.盐。7.糖。HOHO~!接下来要传授下独家秘方啦,别走开,继续围观。(以750克为主哈。)1.
面包机
做面包的配方(750克):a.纯牛奶一盒:220ml(最好加热到...
如何用
面包机
和蒸馒头的面
答:
用
面包机
发面后蒸馒头 一、半杯水、四大勺白糖、两大勺油、小小盐、两杯面粉和一小勺酵母,将上述材料全部放入面包桶,按菜单7,完成后再按菜单8。发酵好之后拿出面团,在桌上揉几下,做型之后,继续放20分钟之后,冷水放去蒸20分钟。蒸好之后过8分钟再轻轻打开盖,大功告成!二、原料 中筋面粉 ...
面包机
怎样做面包
答:
9、全部卷好后再放回面包桶中,搅拌勾要取出来再放入。如果用烤箱烤的话,就放入吐司盒中。我这配方是300克的面粉,吐司盒的话250克面粉的量就可以了,其他材料用量也按
比例
减少。10、然后进行二次发酵,发酵到明显的蓬松,是面包桶的8分满的样子就可以了。11、我用
面包机
烘烤功能烤了1个小时,...
如何用
面包机和面
?
答:
1、准备好
面包机
的量杯、量勺,还有电子称和各种需要的食材。2、按照液体、固体、最后酵母的顺序放进面包机中,如果是普通食用油则作为液体类一起加入,如果是黄油则后加。3、如果面包机有单独揉面、发酵、生面团功能,那做面包就最好用三次的揉面功能而且要在最后一次放入黄油,然后发酵一次大约40...
发面时水
和面
的
比例
答:
水
和面
的
比例
为240克水放400克面粉,下面介绍做法:准备材料:褐麦粉400g、纯牛奶(或者清水)240g、白糖60g、酵母5g 制作步骤:1、在桶里加入纯牛奶和白糖,然后再放入褐麦粉,在面粉顶部放入酵母,没有纯牛奶换算成等量的清水。2、开启和面程序,揉成光滑的面团即可。3、将面团擀开,擀薄,从一端...
怎样在
面包机
用一斤普通面粉做馒头详细说明?
答:
奶粉 30g 酵母 3g 鸡蛋 1个 清水 85g 方法/步骤 准备好面包机,准备好材料,包括面粉、白糖、奶粉、酵母、鸡蛋和清水,需要称重,
比例
合适。所有材料依次放入面包机内胆中,顺序不限,启动面包机的”自动和面“功能,如果没有面包机,人工和面也是可以的,我之所以用面包机是想省力省时间。
面包机和面
...
怎么用
面包机
发好面?
答:
1、把面粉500g放到
面包机
里,加250g水,6克酵母。2、选择面粉发酵程序,安心静待1.5小时。3、1.5小时之后,面粉发酵完成。4、发酵完成后,继续向面包机里加60克面粉,启动
和面
程序,15分钟之后,面包机里取出光滑的面团。5、取出面团后,揉面,挤出面团中的气体,分成相同大小的面块,揉制成馒头的...
如何用松下
面包机
做馒头
答:
准备材料:面粉500g、水250g、酵母6克 第一步、把准备好的材料全部放入松下
面包机
中,如下图所示:第二步、然后食用面粉发酵程序,等待90分钟,如下图所示:第三步、时间到后面团也就发酵完了,如下图所示;第四步、取出面团后揉制成馒头的样子,大火烧开改成中火烧15分钟,如下图所示:第五步、...
如何用
面包机
发面
视频时间 1:30
面包机
做面包的方法?
答:
先把两个鸡蛋打到面包桶里。把两个鸡蛋搅拌好,依次入牛奶、糖、油,然后再搅拌。然后,倒入高筋面,在高筋面上用手指捅一个小坑,倒入5克的酵母。把面包桶放到
面包机
里面,盖上盖,选择全自动标准面包程序,大约是3个多小时。面包工作约5分钟后,我们可以打开面包机看一下面包桶,里面的面是这种...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜