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淡奶蛋糕和慕斯蛋糕哪个好吃
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推荐答案 2021-03-05
淡奶油
和慕斯蛋糕哪个好吃？
这两款蛋糕不是一类产品，奶油蛋糕里淡奶油蛋糕是很好的了，慕斯蛋糕属于口味调和奶油，这根据个人口味决定，老年人和小孩推荐淡奶油蛋糕，慕斯蛋糕需要冷藏老年人不宜多吃。
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慕斯蛋糕与
鲜奶蛋糕的区别(
慕斯蛋糕和
奶油蛋糕有什么区别)
答：
鲜奶蛋糕口感柔软滑顺，而慕斯蛋糕则更加丝滑，入口即化，因此在细腻程度上超越了鲜奶蛋糕
。3. 制作工艺 鲜奶蛋糕的制作工艺相对简单，主要涉及将鸡蛋打发后制成奶油。相比之下，慕斯蛋糕的制作过程更为复杂，需要在奶油中加入其他成分，并进行打发和加工。4. 保存温度 鲜奶蛋糕在常温下可以保存较长时间，...
慕斯蛋糕好吃还是
奶油蛋糕好吃哈?
答：
慕斯蛋糕好
，口感很细腻，奶油的会比较腻。补充：慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作...
慕斯蛋糕和
普通蛋糕的区别有哪些
答：
3、
口感不同
慕斯蛋糕口感偏向于布丁甜点，比较软滑顺口，而且入口即化，所以它的细腻程度更好；普通蛋糕奶香味十足，容易腻口。4、价格不同慕斯蛋糕的制作比普通蛋糕花费的成本更高，而且花样也更多，因此一般慕斯蛋糕会比普通蛋糕价格更贵。三、慕斯蛋糕的做法大全1、草莓慕斯蛋糕的做法原料：...
慕斯蛋糕和
普通蛋糕有什么区别
答：
慕斯蛋糕
是奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。简单说慕斯蛋是一款在奶油里增加了果酱的普通蛋糕，然而这种慕斯蛋糕在常温下都不会变形的！纯真的慕斯蛋糕的制作工艺是非常复杂的，对温度的控制非常严格，因为慕斯使用的胶冻原料是动物胶，所以在整个制作过程里面都处于低温环境。慕斯蛋糕师用吉利丁凝结鲜...
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